中國食品安全網(wǎng)訊（韓建）近年來，江蘇省南通市堅持以人民為中心的發(fā)展思想，全域共創(chuàng)、全民共建國家食品安全示范城市，促進食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。

以黨政同責為統(tǒng)領，全面實施食品安全戰(zhàn)略。市委緊扣習近平總書記確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”提出的“四個最嚴”，謀劃年度工作目標，把落實食品安全重大部署、重點工作納入跟蹤督辦和巡察內容，食品安全示范城市創(chuàng)建寫入全會工作報告。市政府把食品安全工作納入政府年度重點工作目標，作為政府工作報告重要內容。印發(fā)黨政領導干部食品安全工作責任清單，出臺《關于深化改革加強食品安全工作的實施意見》，在制度機制、產業(yè)發(fā)展、監(jiān)督管理等方面拿出具體改革舉措。全市112個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）落實專職工作人員147人、協(xié)管員（信息員）3908人。2020年，全市各級財政食品安全經(jīng)費預算總額達1.2億元，較創(chuàng)建初期增長138%。

以創(chuàng)新引領為突破，精心打造食品安全工作“南通樣本”。農藥和化肥施用保持零增長，使用量分別比2015年削減10%和5%。全市企業(yè)糧食產后服務烘干能力達到6500噸，“五代”服務總量達6萬噸。全市1120家食品生產企業(yè)、28732家餐飲服務主體、6188家特殊食品經(jīng)營主體全部實施分類分級監(jiān)管。在全省率先提出在規(guī)模以上食品及保健食品生產企業(yè)試行食品安全總監(jiān)制度。食品生產企業(yè)自查率和自查報告率均達到100%。全市小作坊、小攤販、微型餐飲登記備案達4064家，備案登記率全省領先。學校食堂“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”率達到99.6%。餐廚廢棄物日處理能力達到510噸。

以發(fā)現(xiàn)問題為導向，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。食品千人抽檢率達到6.16批次/千人，連續(xù)多年位居全省前列，主要農產品質量安全監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在97%以上，食品抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。今年以來，全市共出動執(zhí)法人員25233人次，檢查食品生產經(jīng)營單位24388家次，查辦食品類案件873件，案值462萬元，罰沒款總額968萬元，移送司法機關案件25件。公安機關偵辦食品類案件55起，采取刑事強制措施138人，公訴143人。

以“六穩(wěn)”“六?！睘樽ナ郑嫣嵘称钒踩卫砟芰椭卫硭?。在全省率先完成與外賣平臺的數(shù)據(jù)對接，開展外賣平臺“清網(wǎng)”行動，對資質問題主體逐家核對清查。大力推動農商互聯(lián)，加強產銷對接，打通供應鏈物流節(jié)點，7家企業(yè)農產品供應鏈項目獲得省級專項資金支持。有機食品、綠色食品、良好規(guī)范等獲證產品占地產食用農產品總量或面積的比重達到45%以上。食品安全“你點我抽他檢共護舌尖上的安全”專項活動，被省委評為“全省法治惠民實事優(yōu)秀項目”。舉辦食品安全宣傳周，23萬人線上同步收看啟動儀式和創(chuàng)建成果展示，點贊量達6.5萬人次。