中國食品安全網(wǎng)訊(記者紀紅霞) 夏季氣溫逐漸升高,為預(yù)防群體性食物中毒事故等食源性疾病的發(fā)生,河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局對大中型餐飲服務(wù)單位食品安全狀況進行了集中監(jiān)督檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:高陽縣市場監(jiān)管局
本次檢查以聚餐人數(shù)較多的大中型餐飲單位為重點。檢查過程中,執(zhí)法人員堅持依法監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合,向餐飲服務(wù)單位宣傳反餐飲浪費相關(guān)法律法規(guī),在醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識;宣講食品安全知識,督促餐飲服務(wù)單位做到守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營、誠信經(jīng)營,切實落實好食品安全的主體責(zé)任,嚴把食品安全關(guān)。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:高陽縣市場監(jiān)管局
據(jù)悉,高陽縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全培訓(xùn)、監(jiān)管、指導(dǎo)力度,精準落實食品安全各項措施,壓實經(jīng)營者主體責(zé)任,及時消除食品安全隱患,營造良好餐飲消費環(huán)境。