中國食品安全網(wǎng)訊（楊小雪 龐起生 記者紀紅霞）食品標簽不合規(guī)等問題不僅給消費者帶來困擾，也使食品生產(chǎn)企業(yè)面臨產(chǎn)品召回、行政處罰、信譽受損諸多風險與挑戰(zhàn)。為有效防范風險，強化食品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)范意識，近日，河北省唐山市曹妃甸區(qū)市場監(jiān)督管理局主動出擊，組織了一場針對食品生產(chǎn)企業(yè)的食品標簽培訓活動，并委托第三方公司專家授課，共計45家企業(yè)參會，參會人員達80余人。

會議現(xiàn)場 圖片來源：曹妃甸區(qū)市場監(jiān)管局

會上，曹妃甸區(qū)市場監(jiān)管局副局長李貴軍就當前形勢下食品安全領域面臨的問題進行分析研判。培訓中，專家憑借深厚的專業(yè)知識和豐富的實踐經(jīng)驗，深入淺出地講解了食品標簽的各項法規(guī)要求、標注規(guī)范以及常見錯誤案例分析，從配料表的詳細羅列到營養(yǎng)成分表的精準計算，從生產(chǎn)日期的清晰標注到產(chǎn)地信息的準確填寫，每一個細節(jié)都進行了透徹闡釋，讓參會企業(yè)代表們受益匪淺。

不僅如此，曹妃甸區(qū)市場監(jiān)管局還申請專項經(jīng)費為每家食品生產(chǎn)企業(yè)提供了兩個食品標簽的檢測。這一舉措旨在幫助企業(yè)在產(chǎn)品包裝設計環(huán)節(jié)就提前介入，避免因標簽問題導致的市場風險和經(jīng)濟損失，從而減輕企業(yè)負擔，助力其穩(wěn)健發(fā)展。

食品安全關乎民生大計。曹妃甸區(qū)市場監(jiān)管局通過這樣的培訓與檢測服務，在保障消費者權益的同時，也為食品生產(chǎn)企業(yè)照亮了合規(guī)前行的道路，為轄區(qū)內食品產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展筑牢堅實根基。