中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張國(guó)江 楊國(guó)冉 記者紀(jì)紅霞）9月23日凌晨時(shí)分，河北省邢臺(tái)市隆堯縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法業(yè)務(wù)骨干，對(duì)轄區(qū)生鮮肉品市場(chǎng)開(kāi)展突擊夜查，保障生鮮肉品食用安全。
此次行動(dòng)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，突出嚴(yán)查豬牛羊肉“兩證”（檢驗(yàn)檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證）是否齊全，進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，存儲(chǔ)環(huán)境是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，是否違規(guī)使用影響食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)色澤的“生鮮燈”設(shè)施等，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)含“瘦肉精”肉、“注水肉”和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉品等違法行為。
截至目前，此次突擊檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員56人次，檢查生鮮肉經(jīng)營(yíng)戶64家，快檢生鮮肉16批次，快檢結(jié)果全部合格。
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