中國食品安全網(wǎng)訊(河間市市場監(jiān)督管理局 高亞超)中秋國慶將至,為營造安全有序的消費(fèi)環(huán)境,確保群眾買得放心、吃得安心,河間市市場監(jiān)管局全力組織開展“兩節(jié)”期間食品藥品安全專項(xiàng)整治工作。
制定方案,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。制定了《河間市“兩節(jié)”期間食品藥品安全整治方案》,成立“兩節(jié)”期間食品藥品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)對“兩節(jié)”期間食品藥品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,強(qiáng)化抽查檢查,規(guī)范食品藥品市場經(jīng)營秩序,確?!皟晒?jié)”期間人民群眾飲食用藥安全。
聚焦重點(diǎn),精準(zhǔn)治理。緊盯肉制品、醬腌菜生產(chǎn)重點(diǎn)區(qū)域,以學(xué)校食堂、婚宴舉辦飯店、農(nóng)村大型聚餐為高風(fēng)險(xiǎn)關(guān)注點(diǎn),以假冒牛羊肉、驢肉容易引起輿情的行業(yè)為發(fā)力重點(diǎn),同時(shí)緊盯月餅糕點(diǎn)、酒類、糧油制品、肉制品、回流藥品等重點(diǎn)檢查對象。根據(jù)節(jié)日特點(diǎn),確定以生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營、學(xué)校周邊、醫(yī)院附近、車站周圍為重點(diǎn),加大節(jié)令食品和大宗食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查力度。同時(shí),積極引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)儉消費(fèi)、綠色消費(fèi),倡導(dǎo)文明新風(fēng)。
規(guī)范指導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。規(guī)范企業(yè)全過程質(zhì)量管理,從原材料購進(jìn)把關(guān)、生產(chǎn)過程管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、貯存條件是否符合要求等方面系統(tǒng)指導(dǎo)規(guī)范,推動(dòng)11家食品企業(yè)獲得質(zhì)量管理體系認(rèn)證。推動(dòng)藥品零售連鎖化,目前,共有藥店216家。其中連鎖門店157家,藥品零售連鎖率達(dá)到72.68%。以“兩個(gè)責(zé)任”為主線,特別是要壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。推動(dòng)企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制運(yùn)行順暢,形成常態(tài)化、制度化監(jiān)管。
嚴(yán)厲打擊,重拳整治。針對節(jié)前、節(jié)日期間、節(jié)后食品消費(fèi)特點(diǎn),突出食品安全監(jiān)管重心,堅(jiān)持有假必打、有違必究、有案必查,堅(jiān)決打擊假冒、嚴(yán)厲查處使用回收原料生產(chǎn)食品、降低標(biāo)準(zhǔn)突擊生產(chǎn)食品和超范圍超限量使用食品添加劑等行為,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題,依法從嚴(yán)從重處理。截至目前,已出動(dòng)執(zhí)法人員360人次,檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營主體1230戶,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境不整潔、不按規(guī)定儲(chǔ)存銷售食品、索證索票不齊全、散裝食品公示信息不規(guī)范等風(fēng)險(xiǎn)隱患285條,現(xiàn)場均下達(dá)了整改通知書并整改到位,立案17起,“兩節(jié)”食品專項(xiàng)抽檢64批次,校園周邊食品抽檢33批次。