中國食品安全網(wǎng)訊(龐起生)為進(jìn)一步督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化示范引領(lǐng),以點(diǎn)帶面提升工作水平,推動(dòng)食品安全主體責(zé)任走深走實(shí),10月19日下午,河北省石家莊高新區(qū)市場監(jiān)督管理局在石家莊精英中學(xué)組織召開學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任現(xiàn)場會(huì),轄區(qū)A、B級(jí)學(xué)校食品安全總監(jiān)、市場監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、市場監(jiān)管所所長40余人參加會(huì)議。
會(huì)議現(xiàn)場 圖片來源:石家莊高新區(qū)市場監(jiān)督管理局
會(huì)上,石家莊精英中學(xué)食品安全總監(jiān)作了關(guān)于學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)工作經(jīng)驗(yàn)介紹,市場監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人傳達(dá)學(xué)習(xí)國家市場監(jiān)管總局出臺(tái)的《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。
會(huì)議要求,學(xué)校要主動(dòng)扛牢食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步完善安全管理體系,確保找得到人、查得清事、落得了責(zé),要對(duì)標(biāo)對(duì)表,查找短板不足,全力提升;要時(shí)刻繃緊校園食品安全弦,建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效的工作機(jī)制,確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)落細(xì);在落實(shí)主體責(zé)任上,要切實(shí)做到真明白、真擔(dān)當(dāng)、真行動(dòng),高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量推進(jìn),建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,要全力做好食品采購、運(yùn)輸儲(chǔ)藏、烹飪配餐、食品留樣、餐具清洗消毒和從業(yè)人員健康管理等全鏈條工作,強(qiáng)化食品安全應(yīng)急處置和宣傳培訓(xùn),堅(jiān)決筑牢食品安全防線,保障師生“舌尖上的安全”。