中國食品安全網訊(吳濤 丁幫強 金風雪 記者胡毅) 9月1日,湖北省咸寧市咸安區(qū)雙溪橋鎮(zhèn)聯(lián)合咸安區(qū)市場監(jiān)督管理局來到擔山中學開展“同吃一桌飯”活動,深入體驗學生就餐氛圍、就餐情況,確保在校就餐學生“舌尖上的安全”。
學生就餐 圖片來源:咸安區(qū)市場監(jiān)管局
陪同就餐 圖片來源:咸安區(qū)市場監(jiān)管局
當天的活動中,雙溪橋鎮(zhèn)和咸安區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人實地了解了學校食堂運營及學生們的伙食情況,查看食堂服務保障情況,并針對食堂飯菜質量、食品安全等方面進行了細致的檢查指導。
檢查食堂食材 圖片來源:咸安區(qū)市場監(jiān)管局
檢查食堂留樣 圖片來源:咸安區(qū)市場監(jiān)管局
據了解,從去年開始,雙溪橋鎮(zhèn)開始實施“陪餐”活動。該鎮(zhèn)聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人采取隨機方式到轄區(qū)各學校食堂與學生共坐一張桌、同吃一鍋飯。這種做法不僅可以監(jiān)管食材質量,保證食品安全,而且更能深入了解學生的生活,理解他們的需求和口味。
就餐現(xiàn)場 圖片來源:咸安區(qū)市場監(jiān)管局
此次“同吃一桌飯”活動不僅加深了雙溪橋鎮(zhèn)與學校、社區(qū)與學生之間的聯(lián)系,也為學生們的食品安全提供了有力保障。下一步,雙溪橋鎮(zhèn)將繼續(xù)在轄區(qū)其他學校推廣開展“陪餐”活動,確保學校食堂“舌尖上的安全”,為學生們的健康成長保駕護航。