中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙青秀 陳日新 記者胡毅）2023年，湖北省咸寧市崇陽(yáng)縣始終堅(jiān)持高站位部署、高頻次培訓(xùn)、高要求督查、高標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)、高質(zhì)量整改，全面推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見(jiàn)效。

高站位部署，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。印發(fā)《崇陽(yáng)縣食品安全責(zé)任包保清單（縣、鄉(xiāng)、村級(jí)）和任務(wù)清單（縣、鄉(xiāng)、村）級(jí)的通知》，成立落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的領(lǐng)導(dǎo)小組，由崇陽(yáng)縣委書記任組長(zhǎng)，縣委副書記、縣長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，明確縣、鄉(xiāng)、村（社區(qū)）包保干部的包保對(duì)象和包保責(zé)任，同時(shí)召開落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的專題工作會(huì)，確保責(zé)任到人。

專題培訓(xùn) 圖片來(lái)源：崇陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局

高頻次培訓(xùn)，提升業(yè)務(wù)能力。分類組織縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)包保干部和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”業(yè)務(wù)培訓(xùn)，重點(diǎn)講解督導(dǎo)《任務(wù)清單》和《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，不斷提升包保干部的督導(dǎo)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體意識(shí)。截至目前，共舉辦包保干部培訓(xùn)16期，參訓(xùn)712余人次；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任培訓(xùn)5期，參訓(xùn)356余人次。

高要求督查，建立長(zhǎng)效機(jī)制。將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作納入2023年崇陽(yáng)縣委督查室重點(diǎn)督查內(nèi)容，重點(diǎn)督查包保干部季度督導(dǎo)檢查完成率、承諾書上傳率、整改完成率和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日管控、周排查、月調(diào)度工作完成率，并形成督查通報(bào)。截至目前，崇陽(yáng)縣委督查室印發(fā)通報(bào)4期。

高標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)，控制風(fēng)險(xiǎn)隱患。將督導(dǎo)任務(wù)清單細(xì)化成看現(xiàn)場(chǎng)、查資料、聽匯報(bào)、提問(wèn)題四個(gè)流程，三級(jí)包保干部嚴(yán)格按照督導(dǎo)流程開展督導(dǎo)。截至目前，督導(dǎo)完成率100%，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患問(wèn)題3666條，問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率2.8%。

高質(zhì)量整改，形成監(jiān)管閉環(huán)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)包保干部指出的問(wèn)題建立《風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，開展日管控、周排查、月調(diào)度工作。截至目前，日管控、周排查、月調(diào)度完成率100%，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)年度自查率100%，整改問(wèn)題3666條，整改完成率100%，查處未履行主體責(zé)任的行政處罰案5件，確保問(wèn)題整改閉環(huán)。

專項(xiàng)檢查 圖片來(lái)源：崇陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局

下一步，崇陽(yáng)縣將以咸寧市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督導(dǎo)檢查、督查督辦、問(wèn)題整改，以更細(xì)的舉措、更實(shí)的作風(fēng)、更嚴(yán)的要求、更高的標(biāo)準(zhǔn)，建立食品安全“兩個(gè)責(zé)任”末端發(fā)力終端見(jiàn)效的長(zhǎng)效工作機(jī)制，切實(shí)保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。