中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡錚瑢） 5月9日上午，婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)李紀(jì)南率審評(píng)·ADR中心，分別赴湖南米燒酒業(yè)有限公司、湖南金廣源休閑食品有限公司實(shí)地走訪，問(wèn)需求、聽(tīng)心聲、談發(fā)展、解難題，主動(dòng)、高效、精準(zhǔn)幫扶服務(wù)企業(yè)。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

“采購(gòu)的原料大米鎘含量是多少？蒸餾工藝后檢測(cè)是否有殘留？”“熟肉制品廠房不同清潔作業(yè)區(qū)的人員通道是否有效分隔？”“食品加工人員連續(xù)工作4小時(shí)后一定要再次洗手、消毒”。幫扶走訪過(guò)程中，李紀(jì)南與兩家企業(yè)負(fù)責(zé)人面對(duì)面交流，詳細(xì)詢問(wèn)了兩家食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和企業(yè)在生產(chǎn)工藝、成品檢驗(yàn)，以及經(jīng)營(yíng)發(fā)展中遇到的困難和問(wèn)題以及對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的意見(jiàn)建議，對(duì)相關(guān)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了解決或提出了相關(guān)建議。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

李紀(jì)南指出，金廣源、米燒酒業(yè)，品牌經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，得到婁底人民的認(rèn)可，要注重把優(yōu)質(zhì)質(zhì)量產(chǎn)品推薦出去，可以通過(guò)抖音直播等方式，穩(wěn)步拓展線上業(yè)務(wù)，推動(dòng)實(shí)體門(mén)店和線上兩手抓、兩手都要硬，進(jìn)一步做強(qiáng)企業(yè)。他強(qiáng)調(diào)，食品企業(yè)要繼續(xù)落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任，加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，從源頭把好質(zhì)量安全關(guān)，加快高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、推動(dòng)企業(yè)品牌化發(fā)展、拓展?fàn)I銷渠道、敢為人先，推動(dòng)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將著眼發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，立足服務(wù)本土企業(yè)，繼續(xù)推進(jìn)“走找想促”走深走實(shí)、見(jiàn)行見(jiàn)效。