中國食品安全網(wǎng)訊（方芳 記者李黎）近日，六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入轄區(qū)內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展湯圓、水餃等速凍食品專項(xiàng)檢查。

在檢查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員隨機(jī)抽取所售湯圓、水餃等速凍食品，仔細(xì)核對(duì)食品的包裝是否嚴(yán)密無破損，標(biāo)簽上的產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)廠家等信息是否清晰明確，貯存環(huán)境是否符合要求等。同時(shí)，執(zhí)法人員通過查看臺(tái)賬、溝通詢問等方式，詳細(xì)向經(jīng)營者了解了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度執(zhí)行情況。檢查中，執(zhí)法人員督促相關(guān)經(jīng)營負(fù)責(zé)人切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，從源頭上把好質(zhì)量關(guān)，將不合格食品與 “三無” 食品拒之門外，筑牢食品安全防線。

 檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員68人次，檢查經(jīng)營單位34家，針對(duì)個(gè)別經(jīng)營單位票據(jù)不齊全等問題，執(zhí)法人員責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改。下一步，六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)冬季食品的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，讓大家在寒冷的冬日里能夠安心享受美味。