中國食品安全網(wǎng)訊(劉炬棋 趙澤瑞) 巴彥淖爾市杭錦后旗西城市場監(jiān)管所結(jié)合食品安全的季節(jié)性特點,連日來不斷加強加強夏季熟食及奶制品安全監(jiān)管,規(guī)范熟食及奶制品生產(chǎn)加工和銷售行為,開展專項整治工作。
本次專項檢查從食品的生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)對食品安全進(jìn)行整治。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面,主要針對未取得許可生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、致病菌檢出或超標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、虛假宣傳誤導(dǎo)消費,使用有毒有害非食品原料、非法添加藥物等問題,開展隱患排查,確保不出現(xiàn)系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全問題;食品流通環(huán)節(jié), 重點檢查是否超保質(zhì)期銷售,肉及肉制品是否具有檢驗檢疫證明,散裝食品、預(yù)包裝食品等包裝是否規(guī)范;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重點,圍繞網(wǎng)絡(luò)訂餐、小餐飲等重點領(lǐng)域,做到嚴(yán)查、嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控。
截止目前,專項檢查共出動執(zhí)法人員28人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)3家,食品經(jīng)營戶11家,餐飲經(jīng)營戶16家,下達(dá)責(zé)令整改通知書3份,已全部整改到位。