自創(chuàng)建為全國(guó)第二批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣以來(lái)，華鎣市牢固樹(shù)立“民以食為天、食以安為先”的理念，全面落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與執(zhí)法監(jiān)管兩手抓、“產(chǎn)出來(lái)”和“管出來(lái)”兩手硬，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠，有效保障群眾“舌尖上的安全”。

堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，讓好的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出好價(jià)錢(qián)

6月的華鎣是充滿(mǎn)希望的時(shí)節(jié)，信步在華鎣市祿市鎮(zhèn)月亮坡、山門(mén)口村，漫山遍野的梨樹(shù)枝頭，掛著一個(gè)個(gè)青色的果子。雖然果子還未到成熟季節(jié)，但果農(nóng)們已經(jīng)手握了大量訂單。

“我們洽談好的訂單中，有很大一部分是合作多年的老顧客了，因?yàn)樗麄兛粗械氖俏覀兠劾孢^(guò)硬的質(zhì)量。”果農(nóng)于世華介紹說(shuō)。

蜜梨在市場(chǎng)上的好評(píng)是華鎣市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作取得成效的一個(gè)縮影。近年來(lái)，華鎣市著力加強(qiáng)與科研院所的合作，制定完善了主要農(nóng)作物無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和地方標(biāo)準(zhǔn)，在全市新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體中廣泛推廣，宣傳入戶(hù)率達(dá)100%；積極推行統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控、配方施肥、健康養(yǎng)殖和高效低毒農(nóng)獸藥使用等綠色生產(chǎn)技術(shù)，化肥、農(nóng)藥使用量年均減少16%以上，測(cè)土配方施肥技術(shù)到戶(hù)率達(dá)90%，農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收率分別達(dá)87.2%、53.3%，畜禽水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖達(dá)61%以上。

同時(shí)，該市還以梨、葡萄、畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，大力建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園、示范場(chǎng)，著力擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品總量，形成了良好的規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化示范優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，該市建成標(biāo)準(zhǔn)化水果示范基地、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖場(chǎng)10余個(gè)，成功創(chuàng)建省四星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個(gè)、市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)（林）業(yè)園區(qū)4個(gè)、縣級(jí)現(xiàn)代農(nóng)（林）業(yè)園區(qū)6個(gè)，培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家。

該市還出臺(tái)激勵(lì)政策，以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品種植面積、產(chǎn)量逐年擴(kuò)大，全市共建成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品32個(gè)、綠色食品5個(gè)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品2個(gè)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證1個(gè)，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品年種植面積達(dá)17.8萬(wàn)余畝，占全市種植面積的50%以上，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。

“市場(chǎng)對(duì)華鎣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的高度認(rèn)可，主要原因是我們把提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平作為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的基礎(chǔ)工作來(lái)抓，增強(qiáng)市民放心消費(fèi)、舒心消費(fèi)的信心，也讓好的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。”華鎣市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)向果介紹說(shuō)。

健全質(zhì)量安全監(jiān)管體系，守好“田間到餐桌”防線(xiàn)

“農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全直接影響到每個(gè)消費(fèi)者的身體健康和切身利益，因此我們?cè)诠ぷ髦兄∪r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系，守好‘田間到餐桌’的每一道防線(xiàn)?！比A鎣市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站站長(zhǎng)黃明介紹說(shuō)。

近年來(lái)，華鎣市堅(jiān)持政府主抓高壓態(tài)勢(shì)，按照“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則，構(gòu)建起了政府負(fù)總責(zé)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭抓、職能部門(mén)全力抓的良好格局。

該市整合市級(jí)部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、行政村的力量，壓緊壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，構(gòu)建起部門(mén)有能力、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有機(jī)構(gòu)、村級(jí)有協(xié)管的網(wǎng)絡(luò)體系，上下聯(lián)動(dòng)、橫向到邊、縱向到底的市、鎮(zhèn)、村三級(jí)監(jiān)管格局全面形成。

以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者（生產(chǎn)企業(yè)、合作社）、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)銷(xiāo)門(mén)店、屠宰場(chǎng)、批發(fā)零售市場(chǎng)為重點(diǎn)，華鎣市依法全面落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任。該市建立了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體質(zhì)量安全“重點(diǎn)監(jiān)控名單”和“黑名單”制度，將食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)主體全部納入監(jiān)管名錄，著力強(qiáng)化責(zé)任告知和過(guò)程控制，要求重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)基地按要求對(duì)自產(chǎn)上市銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展質(zhì)量自檢的同時(shí)，積極開(kāi)展委托檢測(cè)。自2020年以來(lái)，該市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)基地上市銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率達(dá)100%。

同時(shí)，華鎣市高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)，著力從檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、硬件條件、監(jiān)管手段、人員素質(zhì)等方面狠下功夫，不斷提高質(zhì)量安全監(jiān)管水平。該市成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)站和市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)中心，并以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站農(nóng)殘快檢室為基礎(chǔ)、在重要產(chǎn)業(yè)基地和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立的快檢點(diǎn)為補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系；積極加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查和日常抽查等，有效督促各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，保障了該市多年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品中質(zhì)量安全事故零發(fā)生率。（劉堯建 周松林）