年初以來，我州通過強化政策支持、保險融資、項目建設(shè)、打造餐食品牌等有力措施，推動肉牛產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展“快車道”。

截至目前，我州肉牛發(fā)展到49.9萬頭，比去年同期增長5.4%；存欄45.3萬頭，同比增長4.6%；出欄4.6萬頭，同比增長13.9%。肉牛飼養(yǎng)場（戶）發(fā)展到25014戶，其中,規(guī)模戶293個，規(guī)模以下養(yǎng)殖戶24721個；萬頭以上養(yǎng)殖企業(yè)1個、1000頭以上3個、500頭以上15個。

為助力肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，我州設(shè)立專項補貼資金，州財政每年安排2000萬元，用于《延邊州肉牛十三條》獎補。每年列支80萬元延邊黃牛特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金和50萬元延邊黃牛品種保護資金，鼓勵延邊黃牛養(yǎng)殖企業(yè)開展品種保護，支持肉牛養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展延邊黃牛規(guī)?；B(yǎng)殖。州農(nóng)業(yè)部門積極同銀行對接，引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶充分利用惠民政策發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，解決融資難問題。截至目前，全州辦理涉牛貸款7752筆，金額7.4億元。涉牛保險承保頭數(shù)6.1萬頭，金額達0.3億元。

全州在建5000萬元以上肉牛產(chǎn)業(yè)重點項目10個，總投資15.4億元。其中，龍井國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目、琿春延邊黃牛集中繁育養(yǎng)殖示范園區(qū)項目、八家子鎮(zhèn)上南村肉牛養(yǎng)殖項目將在年內(nèi)竣工投產(chǎn)。謀劃敦化韓貞集團年產(chǎn)10萬頭肉牛、30萬只肉羊深加工暨中央廚房（智慧冷鏈）項目，深加工項目達產(chǎn)后年內(nèi)可利用州內(nèi)肉牛2萬頭，全州年屠宰能力達到34萬頭。

同時，我州積極打造餐食品牌，依托延邊大學(xué)籌建吉林省延邊黃牛種業(yè)創(chuàng)新中心，加大延邊黃牛種業(yè)保護力度，研發(fā)延邊黃牛餐食產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，與餐飲企業(yè)和養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)建立聯(lián)系，推進成果轉(zhuǎn)化。組織召開延邊黃牛（肉牛）餐食業(yè)態(tài)創(chuàng)新融合發(fā)展座談會議，并以延吉市為試點，建立養(yǎng)殖、屠宰加工、餐飲企業(yè)聯(lián)動機制，全力推進延邊黃牛（肉牛）餐食業(yè)態(tài)發(fā)展。（牛澤剛）