云南廣南縣：肉牛產(chǎn)業(yè)“?！眲耪?/h1>

2022-10-09 10:12來源：云南日報 編輯：呂可意

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“今年的青貯玉米長勢喜人，20天后就可以賣給村里的養(yǎng)牛合作社。按照去年的價格來算，今年僅靠這一項，我們收入接近150萬元?！闭驹诖蹇谶B片青蔥的玉米地前，廣南縣舊莫鄉(xiāng)板榔村委會黨委書記陸開華向記者算起了增收賬。

青貯玉米發(fā)酵后是肉牛的理想飼料，而肉牛養(yǎng)殖正是當?shù)厝罕娭匾脑鍪彰艽a。

近年來，文山壯族苗族自治州廣南縣圍繞做大做強肉牛產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新以合作發(fā)展、規(guī)模經(jīng)營、利益聯(lián)結(jié)為前提的“四梁八柱”肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)模式，建立了龍頭企業(yè)與新型經(jīng)營主體、養(yǎng)殖大戶和農(nóng)戶之間的“雙綁”機制，走出了一條農(nóng)戶與適度規(guī)?；?jīng)營主體深度融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

“這是我們合作社建立的第三個牛場，主要養(yǎng)殖能繁母牛和小牛，目前能繁母牛的存欄量在300頭左右，小牛的數(shù)量就更多了?！笔]養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負責人曹芝萓介紹。這幾年，合作社充分發(fā)揮示范引領作用，探索出“黨支部+合作社+黨員+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，按照“能工則工、能種則種、能養(yǎng)則養(yǎng)”的原則，發(fā)揮黨員帶頭作用，從土地流轉(zhuǎn)、青貯飼料栽培、基地務工等方面為村民提供增收渠道，并鼓勵和支持周邊群眾參與肉牛養(yǎng)殖，帶動群眾增收，目前合作社業(yè)務已經(jīng)覆蓋者兔、舊莫兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，流轉(zhuǎn)山林、土地上萬畝，帶動群眾增收近780戶。

在“四梁八柱”模式的支撐下，蓮城鎮(zhèn)那朵村因地制宜探索肉?！昂献鞔B(yǎng)”模式，珠琳鎮(zhèn)以兔村委會新莊科村著力打造肉牛養(yǎng)殖示范村，珠琳鎮(zhèn)云南牛旭高峰牛養(yǎng)殖基地聚力發(fā)展區(qū)域規(guī)?；B(yǎng)殖……

“近年來，我們將全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成‘一盤棋’，把龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社（養(yǎng)殖場）、村集體經(jīng)濟組織、養(yǎng)殖戶作為‘四梁’緊密結(jié)合，發(fā)揮主體優(yōu)勢，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展共商共建共享。又將品牌戰(zhàn)略、市場營銷、風險防控、政策支持、考核評價、責任落實等作為‘八柱’，推動全縣肉牛產(chǎn)業(yè)健康蓬勃發(fā)展。”廣南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學技術局梁昌興介紹，通過推行“四梁八柱”模式，2021年全縣牛存欄30.94萬頭，居文山州第一位；肉牛出欄11.6萬頭，實現(xiàn)產(chǎn)值14.98億元。（李麗）

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