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瓶裝水中的溴酸鹽可能致癌？專(zhuān)家表示科學(xué)依據(jù)不足

2021-09-07

近年來(lái)，關(guān)于飲用水安全問(wèn)題的報(bào)道從未間斷，其中，溴酸鹽更一再成為敏感話(huà)題，讓消費(fèi)者感到不安。記者通過(guò)采訪(fǎng)中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)常委鐘凱、知名科普作者云無(wú)心、科信食品與健康信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒等專(zhuān)家，回答大家的疑問(wèn)。

廣西多舉措做好各項(xiàng)工作 全力保障東博會(huì)、峰會(huì)圓滿(mǎn)舉辦

2021-09-07

9月6日，廣西壯族自治區(qū)黨委常委、市委書(shū)記王小東深入現(xiàn)場(chǎng)對(duì)第十八屆東博會(huì)、峰會(huì)服務(wù)保障、安全生產(chǎn)及安保維穩(wěn)工作進(jìn)行再檢查、再部署、再落實(shí)。王小東強(qiáng)調(diào)，要扎實(shí)做好后勤服務(wù)保障，在食品安全等各方面提高服務(wù)水平。

安順市多舉措破解農(nóng)村飲水安全難題 確保百姓飲水安全

2021-09-07

近年來(lái)，安順市多措并舉破解農(nóng)村飲水安全難題。據(jù)悉，該市全力開(kāi)展農(nóng)村飲水安全掛牌督戰(zhàn)工作，從供水水量、水質(zhì)、取水方便程度、供水保障程度、管護(hù)機(jī)制落實(shí)等方面開(kāi)展“督”和“戰(zhàn)”工作，確保全市農(nóng)村飲水安全督戰(zhàn)工作取得實(shí)效。

武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局加大對(duì)網(wǎng)紅餐飲食品安全線(xiàn)上線(xiàn)下重點(diǎn)督查力度

2021-09-07

連日來(lái)，武漢加大網(wǎng)紅餐飲食品安全線(xiàn)上線(xiàn)下重點(diǎn)督查。武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，相關(guān)部門(mén)要加大對(duì)食品安全的整治力度，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域的任何違法違規(guī)行為，切實(shí)保障百姓的食品安全。

每天一杯咖啡可將中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低五分之一

2021-09-07

近期，據(jù)英媒報(bào)道，一項(xiàng)新研究表明，每天飲用一杯咖啡可將中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低1/5。英國(guó)生物醫(yī)學(xué)庫(kù)中近50萬(wàn)英國(guó)人的數(shù)據(jù)顯示，喝適量咖啡（定義為每天半杯到3杯咖啡）的人比完全不喝咖啡者中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)低21%。

煙臺(tái)市1776家食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品安全追溯體系

2021-09-07

近年來(lái)，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部質(zhì)量管理機(jī)制，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)首負(fù)責(zé)任，堅(jiān)持推進(jìn)食品溯源體系建設(shè)。目前，全市1776家食品生產(chǎn)企業(yè)均建立了食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)食品安全全過(guò)程可追溯。