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龍口市對(duì)兩家餐飲具集中消毒單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行警示約談

2021-09-09

近日，龍口市食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織相關(guān)部門共同對(duì)龍口市兩家餐飲具集中消毒單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行警示約談，并于會(huì)后開展聯(lián)合檢查。針對(duì)檢查中存在的問題，執(zhí)法人員逐項(xiàng)提出整改意見，責(zé)令其限期整改。

桂林市秀峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展鮮濕米粉和油條突擊檢查行動(dòng)

2021-09-09

9月7日，桂林市秀峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開展鮮濕米粉和油條突擊檢查行動(dòng)。據(jù)悉，此次突擊行動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法人員118人次，檢查米粉店40家，大型餐飲店2家，油條經(jīng)營(yíng)者門店17家，排查安全隱患5個(gè)，切實(shí)保障百姓舌尖上的安全。

子女線上點(diǎn)單 老人“刷臉”取餐

2021-09-09

日前，溫州市洞頭區(qū)“e養(yǎng)食堂”完成迭代升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了刷臉取餐、線上點(diǎn)餐等功能。該系統(tǒng)以零距離滿足洞頭區(qū)老年人居家養(yǎng)老就餐需求為切入點(diǎn)，借助互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)模式，通過微信點(diǎn)餐支付，實(shí)現(xiàn)子女為父母掌上點(diǎn)餐等功能。

河南宸銘元牌竹葉水被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)

2021-09-09

9月8日，據(jù)河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于14批次食品不合格情況的通告顯示，河南省宸銘飲品有限公司生產(chǎn)的1批次竹葉水菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。菌落總數(shù)主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。

愜意又享受 “一人食”成為新風(fēng)尚

2021-09-09

“自己吃飯”、“一人食”正在成為城市新風(fēng)尚。“一人食”也讓不少消費(fèi)者、商家選擇了新的就餐和經(jīng)營(yíng)模式。

深探奶茶行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn) 找尋破局之路

2021-09-09

“直營(yíng)”和“加盟”、“高端”和“下沉”、“創(chuàng)新”和“跟風(fēng)”、“線上”和“線下”，這四大矛盾暴露了奶茶行業(yè)的痛點(diǎn)。今后，做個(gè)加盟就能賺錢的奶茶模式結(jié)束了，下一個(gè)階段是品牌力角逐階段，包含品牌形象、供應(yīng)鏈、管理水平和精細(xì)化體系的升級(jí)。