肉蛋魚蝦、水果蔬菜……消費者輕觸手機下單,第二天商品就會送到樓下?!霸啤辟I菜倍受市民青睞,線上買菜APP、社區(qū)團購等購物形式逐漸成為冰城市民的新選擇。
“晚上用手機下單,第二天去小區(qū)附近自提點取菜,太方便了?!边@是市民孫昕的買菜新體驗。孫昕從事醫(yī)護行業(yè),平時工作較忙,很少逛市場買菜。家里的蔬果、肉類,都是從線上購買。孫昕表示,現(xiàn)在有很多線上買菜服務平臺可以選擇,還經常會有特價菜,省心又劃算。
記者隨機打開一款線上買菜APP,上面顯示的生鮮產品種類豐富,價格合理。除了可以瀏覽當日菜品,還可根據(jù)當前地址定位選擇離自己最近的自提點,每處自提點都標注了詳細地址、步行距離,是否支持冷藏等信息。
一直以來,人們習慣于在網上購買衣服、電子產品,對于生鮮產品,大家只信賴看得見、摸得著的大型超市和菜市場。近年來興起的社區(qū)團購,正以實惠的價格和便捷的服務改變著人們原有的購物方式。
13日清晨,位于哈爾濱市哈達批發(fā)市場內的某社區(qū)團購倉庫忙碌起來。負責分揀的員工從卡車上卸下新鮮水果、蔬菜,再按照分量上秤分裝。配貨打包后,當天中午,司機按照既定線路配送到市區(qū)每個社區(qū)團購提貨點。
家住南崗區(qū)盟科涵舍小區(qū)的趙女士是社區(qū)團購的“老客戶”,對微信群里推出的肉蛋、蔬菜等生鮮產品,總會第一時間下單?!敖裉熨I的排骨社區(qū)團購價19.9元,這在周圍生鮮超市打特價也得24元左右?!壁w女士笑著說,足不出戶,享受物美價廉的商品,很贊。
記者在采訪中了解到,社區(qū)團購生鮮產品價格之所以實惠,是因為社區(qū)團購是根據(jù)預售來決定采購數(shù)量,很大程度上減少了食品損壞量。同時,大多數(shù)產品都是產地直接發(fā)貨給“團長”,銷售成本大大降低,產品價格自然也會便宜不少。質量出問題時由“團長”聯(lián)系供貨商處理。
所謂“團長”大多為小區(qū)附近門店經營者?!皥F長”直接對接商家和消費者,同時負責建群運營、推薦產品、銷售及分發(fā)產品、售后服務。
“我們建群已有一年多了,目前成員已經達500多人,都是附近居民?!蹦蠉弲^(qū)清濱路一家超市經營者、“團長”張麗梅告訴記者,“團長”作為消費者和商家的紐帶,只有嚴把質量關,用心維系,才能贏得回頭客。在選擇生鮮產品時,她每樣產品都貨比三家,選擇質量最好的。她說,要想做好社區(qū)團購,好產品、好服務一個都不能少。(劉瑞)