近日，記者一走進(jìn)黑龍江省青岡縣新村鄉(xiāng)山東屯荷斯坦奶牛繁育場，只見奶牛正在圈舍里吃料，整個(gè)圈舍看起來寬敞又整潔。

據(jù)介紹，奶牛繁育場建場之初，通過前期調(diào)研，就選定了具有產(chǎn)奶量高、耐寒、發(fā)育快等特點(diǎn)的荷斯坦奶牛作為牛場的主要飼養(yǎng)品種，并精選優(yōu)質(zhì)凍精逐步改良奶牛品質(zhì)。牛場配備專職獸醫(yī)，全程跟蹤奶牛健康狀況。牛舍是老式建筑，稻殼和砂子冬夏交替做墊料的臥床，冬暖夏涼，料道上設(shè)有自動上水電加熱飲水槽，牛冬季可飲用到10℃以上的溫水。運(yùn)動場干燥、平整、清潔，設(shè)有礦物質(zhì)補(bǔ)飼槽和自動飲水槽，從牛舍到運(yùn)動場到擠奶廳的通道上鋪滿一層稻殼。

奶牛品質(zhì)好，飼料很重要。場內(nèi)負(fù)責(zé)人向記者介紹，除了青貯，他們還應(yīng)用苜蓿、全棉籽、甜菜顆粒箔、啤酒糟等原料，科學(xué)配比攪拌做成日糧。聘請國內(nèi)知名專家隨時(shí)線上溝通奶牛的飼養(yǎng)情況，并邀請營養(yǎng)顧問每月到牛場現(xiàn)場指導(dǎo)，科學(xué)調(diào)整飼料配方，保證奶牛營養(yǎng)達(dá)標(biāo)。牛場還為奶牛準(zhǔn)備了精料以及各種維生素礦物質(zhì)的添加劑，保證奶牛微量元素的充足攝入。通過多年科學(xué)飼養(yǎng)，目前，該牛場奶牛日平均單產(chǎn)奶量達(dá)到41.6公斤，個(gè)體奶牛最高的日單產(chǎn)奶量曾達(dá)到76公斤。目前，該場奶牛數(shù)量已由建場之初的76頭發(fā)展到1111頭。

隨著奶牛數(shù)量增加，每年產(chǎn)生的糞污也逐年增加，如何能在利于環(huán)保的同時(shí)，產(chǎn)出更高的經(jīng)濟(jì)效益？經(jīng)過一系列調(diào)研、考察，該奶牛繁育場決定將糞污發(fā)酵成為有機(jī)肥，變糞為寶，發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

在場區(qū)的有機(jī)棚室內(nèi)，映入眼簾的是一派綠意盎然、生機(jī)勃勃，場內(nèi)的工作人員告訴記者，有機(jī)棚室生產(chǎn)的蘸醬小菜、黃瓜、豆角都已陸續(xù)采摘。

目前，該場生產(chǎn)的有機(jī)肥年產(chǎn)量達(dá)5000噸。有機(jī)肥在部分售賣的同時(shí)，部分用于改良牛場自有土地。通過幾年的努力，將土地內(nèi)原有的化肥殘留徹底清除變成了有機(jī)土地，他們利用這些有機(jī)土地，種植鮮食玉米、大豆、棚室蔬菜等。2018年開始，牛場種植基地生產(chǎn)的玉米、大豆、蔬菜等產(chǎn)品獲得北京五洲恒通認(rèn)證有限公司有機(jī)認(rèn)證。

據(jù)介紹，該場通過施用畜禽糞污制成的有機(jī)肥，棚室種植的有機(jī)蔬菜口感非常好，種植的鮮食玉米更是讓品嘗過的人都連聲稱贊?！敖衲晡覀冇袡C(jī)鮮食玉米計(jì)劃發(fā)展到10萬穗。未來，我們奶牛場將會圍繞發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，擴(kuò)大有機(jī)種植面積和產(chǎn)量，打開高等院校、高端企業(yè)、高端早餐店及大型商超等市場，將綠色、環(huán)保、有機(jī)理念貫徹到底！”該負(fù)責(zé)人一說起未來的發(fā)展規(guī)劃便滔滔不絕。

未來，新村鄉(xiāng)山東屯荷斯坦奶牛繁育場將繼續(xù)走種養(yǎng)循環(huán)之路，不但保護(hù)環(huán)境，還能有效拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在致富路上更進(jìn)一步。（邱丹丹?劉偉林）