天氣變冷,許多人加入冬季進補的行列。那么,進補要注意些什么呢?
哪些人宜進補
第一類,亞健康人群。平時工作壓力大、易疲勞,最直接的表現(xiàn)就是沒有精氣神。還有頻繁感冒且不易康復、胃腸功能變差、口腔經(jīng)常長潰瘍等,所謂免疫力低下者。
第二類,慢性疾病人群。比如老慢支、肺氣腫、慢性腹瀉、慢性腎炎、風濕病、心功能不全、月經(jīng)不調(diào)等疾病人群;易患感冒、咳喘等兒科疾病人群;腫瘤術后、放化療后的康復人群。
第三類,身體虛弱、體質(zhì)偏差需調(diào)理者。
建議以上人群在醫(yī)生指導下,先弄清自己的身體狀況再進補。
食補注意什么
冬日寒冷,空氣也比較干燥。此時進食養(yǎng)陰潤燥、溫陽散寒之品有益補養(yǎng)身體,預防疾病。養(yǎng)陰潤燥的食物,如甘蔗、柚子、葡萄、梨、石榴、香蕉等水果,白菜、蘿卜、紅薯、蓮藕、山藥等蔬菜,鴨肉、兔肉、雞肉等肉食。溫陽散寒的食物,如核桃、桂圓等水果,洋蔥、韭菜、大蔥、茴香、生姜等蔬菜,羊肉、牛肉、鮑魚、海蝦等肉食。在中醫(yī)看來,大多數(shù)食物都是比較平和的,也有不少食物偏溫或偏寒涼,食用不當或者過量,會對身體造成一定的傷害。比如溫熱的牛羊肉吃多了易上火,脾胃虛弱的人吃多了銀耳等寒涼的食物會出現(xiàn)腹瀉等。
藥補注意什么
冬季藥補,大多數(shù)人會想到膏方,但膏方不等同于補藥。膏方除了具有補虛強身作用外,還有防病治病功能。若是急性疾病或有感染者、慢性病急性發(fā)作期或活動期患者,感冒發(fā)熱、胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石癥發(fā)作者,慢性肝炎、轉(zhuǎn)氨酶很高者,自身免疫球蛋白和抗體很高者不適合膏方進補。藥補時忌生冷、油膩、辛辣、不易消化的食物,不宜飲濃茶;服用含有人參等補氣中藥時忌食生蘿卜。中醫(yī)有“虛不受補”的說法,越是體弱多病,進補的難度就越大,人們在進補時不能急于求成,疏忽情志、體育鍛煉等綜合調(diào)理,想僅僅通過進補就能強壯起來,結(jié)果可能事與愿違。(孫伯青)