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避免“病從口入” 預(yù)防腸道疾病

2024-07-15 15:48來源:甘肅日報 編輯:毛云

夏日是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。腸道傳染病種類繁多,主要是由于細菌、病毒、原蟲等經(jīng)口進入人體消化道所致。

細菌性痢疾 細菌性痢疾由痢疾桿菌感染導(dǎo)致,可通過污染的食物和水、蠅蟲等途徑傳播,患者主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉以及里急后重等,可伴有發(fā)熱及全身毒血癥狀。

霍亂 由霍亂弧菌所致,患者可出現(xiàn)無痛性腹瀉、嘔吐、“淘米水”樣大便、脫水等。

傷寒或副傷寒 由傷寒桿菌或副傷寒桿菌感染引起,可經(jīng)食物傳播,由飲用水污染導(dǎo)致的病例最常見?;颊呖杀憩F(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、腹瀉、肝脾腫大、皮疹等。

其他細菌感染性腹瀉 指除霍亂、菌痢、傷寒、副傷寒以外的細菌感染性腹瀉,常見有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌,副溶血性弧菌等,大多是由于進食被污染的食物或飲水引起。這些病例的臨床表現(xiàn)輕重不一,以胃腸道癥狀最為突出,如食欲缺乏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,可伴里急后重,常伴畏寒、發(fā)熱、乏力、頭暈等。

阿米巴痢疾 由溶組織內(nèi)阿米巴原蟲引起,可通過被污染的食物、水源、餐具等傳播?;颊呋驘o癥狀,或輕度腹瀉,或多次腹痛、腹瀉,或者有爆發(fā)性中毒癥狀。

病毒性腹瀉 常由輪狀病毒、諾如病毒等引起,傳播途徑包括被病毒污染的食物、水,以及個人用品等?;颊呖沙霈F(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。

雖然夏季腸道傳染病病種繁多,但是傳播途徑基本類似,即與個人衛(wèi)生、飲食習(xí)慣相關(guān)。所以,預(yù)防腸道傳染病,關(guān)鍵要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,避免“病從口入”。

講究個人衛(wèi)生,養(yǎng)成工作結(jié)束、外出歸來、飯前便后洗手的好習(xí)慣。及時清理垃圾,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等。貯存或加工食品時,做到生熟分開。生食的瓜果要洗滌潔凈,并進行必要的消毒。盡量吃熟食,少吃涼拌菜,尤其不要生食或半生食海產(chǎn)品、水產(chǎn)品。加工食品的工具和碗筷等餐具應(yīng)按要求消毒。不喝生水,少吃冷飲,更不要暴飲暴食,以免損害胃腸的防御系統(tǒng)。注意勞逸結(jié)合,保證充足的睡眠,不要長期待在空調(diào)房內(nèi)或頻繁接受冷熱交替的刺激,以維護機體免疫力。一旦發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等腸道傳染病癥狀時,應(yīng)及時就醫(yī)。(李穎杰 彭峰)