2月7日,記者從銀川市興慶區(qū)文化街山河灣社區(qū)了解到,近日,在轄區(qū)52家餐飲店鋪大力宣傳“公筷公勺”和“光盤行動(dòng)”,倡導(dǎo)文明消費(fèi)習(xí)慣,引導(dǎo)轄區(qū)餐飲商戶和消費(fèi)者爭(zhēng)做“文明餐桌公筷公勺”行動(dòng)的引領(lǐng)者和踐行者。
截至目前,該社區(qū)“樂(lè)享生活‘舌尖’護(hù)衛(wèi)隊(duì)”志愿者和食品安全宣傳員利用轄區(qū)健康教育宣傳欄、四點(diǎn)半課堂、“初心”講堂等形式,多次向轄區(qū)居民進(jìn)行了“光盤行動(dòng)”“文明餐桌公筷公勺”等方面的宣傳。
同時(shí),該社區(qū)還組織工作人員來(lái)到轄區(qū)餐飲商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),向轄區(qū)餐飲商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)普及文明餐桌知識(shí)、推廣文明餐桌禮儀并督查轄區(qū)餐飲行業(yè)“明廚亮灶”工作,督促轄區(qū)餐飲商戶參與文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)?!拔覀円髥T工每日對(duì)店內(nèi)進(jìn)行早、中、晚三次清潔消毒,讓員工和顧客在店內(nèi)能夠得到最大程度的安全保障?!陛爡^(qū)單位寧夏工會(huì)大廈餐飲部負(fù)責(zé)人說(shuō)。
“舉止非小事,一筷一勺見(jiàn)文明,下一步我們將積極開(kāi)展‘公筷公勺’‘光盤行動(dòng)’,引導(dǎo)餐飲消費(fèi)者培養(yǎng)健康的用餐習(xí)慣,以小行動(dòng)彰顯大文明。”山河灣社區(qū)黨委書(shū)記王東萍說(shuō)。(吳璇)