進入11月，瀾滄拉祜族自治縣竹塘鄉(xiāng)東主村種植的咖啡樹陸續(xù)染上紅色，一串串咖啡果似櫻桃一樣紅潤飽滿，不久后將迎來采收季。
“我們目前種植咖啡1180畝，包括卡蒂姆、薩奇姆、瑰夏等品種。這兩年咖啡市場行情好，2023年收入600多萬元。”瀾滄東主得富咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社負責人吳波介紹，咖啡豆主要供應給雀巢、星巴克等企業(yè)，也有少量用于自己創(chuàng)立的咖啡品牌。
為了提高土地利用率，瀾滄東主得富咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社采用“咖啡+堅果”的模式，在每畝咖啡地里套種15棵堅果，實現(xiàn)“一地兩收”?！捌骄慨€咖啡收入約5000元，每畝堅果收入約1500元。2023年合作社為153戶農(nóng)戶分紅300多萬元?！眳遣ㄕf?？Х裙蛨怨?，成為了農(nóng)戶們的“致富果”。
瀾滄東主得富咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社取得的成果，是瀾滄縣咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)釋放發(fā)展?jié)摿Φ纳鷦芋w現(xiàn)。提起瀾滄縣，大多數(shù)人首先想到的是茶產(chǎn)業(yè)，然而瀾滄縣咖啡產(chǎn)業(yè)也已發(fā)展了30多年。20世紀80年代末，瀾滄縣引進咖啡產(chǎn)業(yè)，最初僅限于較小規(guī)模的試驗性單一種植，從1998年開始大面積種植咖啡。為促進咖啡產(chǎn)業(yè)提質增效，瀾滄縣在種植端和加工端齊發(fā)力，逐步豐富咖啡豆種植品種，通過改進種植新品種，不斷提高咖啡豆精品率；實施中低產(chǎn)咖啡園改造，采取品種更新、樹體修剪等技術改造2.5萬畝低產(chǎn)低效咖啡園；探索精深加工，按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以龍頭企業(yè)帶動壯大咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！拔覀円云髽I(yè)、專業(yè)合作社為載體，以規(guī)范化提升改造咖啡初加工廠及提升加工工藝為重點，提升改造15個標準化鮮果處理中心，加快以日曬、蜜處理多元化發(fā)展為主的科技推廣應用，有效解決咖啡生產(chǎn)污水問題，基本實現(xiàn)零排放?！睘憸婵h茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任刀永強介紹，針對咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板弱項，瀾滄縣依托上海幫扶機遇，成功引進上海明謙咖啡落戶瀾滄東回鎮(zhèn)改新村，推進咖啡初加工、精深加工及咖旅融合發(fā)展，不斷延伸咖啡產(chǎn)業(yè)鏈。
截至2023年底，瀾滄縣咖啡面積6.7萬畝，通過有機認證咖啡園2000畝，咖啡米總產(chǎn)量6000噸，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值5.3億元，咖啡產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶8711戶32926人，2023年咖農(nóng)人均年收入4920元。如今，咖啡產(chǎn)業(yè)逐漸在瀾滄縣嶄露頭角，成為當?shù)鼐哂辛己冒l(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)之一。（胡梅君）
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