為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,全力保障師生飲食安全,近日,新疆尉犁縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教科局對(duì)轄區(qū)校園食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查,并舉辦食品安全培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上,監(jiān)管部門通報(bào)了近期學(xué)校食堂食品安全檢查中存在的食品安全隱患情況,并要求學(xué)校及時(shí)整改。市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員圍繞食品安全相關(guān)法律法規(guī)及知識(shí)對(duì)工作人員進(jìn)行了指導(dǎo)培訓(xùn),同時(shí)對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)和食品安全管理人員提出了工作要求,表示各中小學(xué)要建立健全食品安全制度,壓實(shí)責(zé)任,明確食品安全責(zé)任、分工。
最后,學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員紛紛表示,將立即整改存在的食品安全隱患問題,嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,保障廣大師生飲食安全,確保不出食品安全事故。
此次檢查及培訓(xùn),讓學(xué)校責(zé)任人、食品安全管理人員及操作人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全有了更深的認(rèn)識(shí),食品安全意識(shí)和法律意識(shí)得到增強(qiáng),食品安全知識(shí)水平得到提高,為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(吾甫·木田力甫)