為扎實做好迎接國家食品安全示范城市國家驗收準(zhǔn)備工作，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，提升食品安全監(jiān)管水平，4月11日，黃龍縣市場監(jiān)督管理局開展延安市創(chuàng)建國家食品安全示范城市黃龍縣模擬驗收工作，并邀請到市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員張建忠、餐飲科科長張爍對黃龍縣模擬驗收工作進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。模擬驗收人員在全系統(tǒng)隨機(jī)抽取從事食品安全監(jiān)管骨干力量組成驗收工作組，開展對全縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作進(jìn)行模擬驗收。

此次模擬驗收按照不同業(yè)態(tài)將檢查組劃分為六個驗收組，分別對食品加工小作坊、集體用餐單位、餐飲服務(wù)單位、小餐飲、超市、便利店進(jìn)行檢查。各驗收組嚴(yán)格按照《國家食品安全示范城市評價細(xì)則（2023版）》及《國家食品安全示范城市省級評審操作指南（2023版）》標(biāo)準(zhǔn)，采取現(xiàn)場檢查、查閱資料、現(xiàn)場打分的方式開展模擬驗收檢查工作。

模擬驗收結(jié)束后，迅速召開了創(chuàng)建國家食品安全示范城市模擬驗收座談會。市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員張建忠、餐飲科科長張爍、縣政府副縣長李永偉等領(lǐng)導(dǎo)和縣市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員參加了會議。會上，各檢查組長對照標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則就發(fā)現(xiàn)的問題逐條逐項進(jìn)行了匯報。

市局對此次模擬驗收工作表示充分肯定，并從生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、示范引領(lǐng)、宣傳引導(dǎo)等多個方面為下一步工作重點(diǎn)提出了三點(diǎn)要求：一要不斷增強(qiáng)創(chuàng)建工作的責(zé)任感和緊迫感，嚴(yán)格按照《評審操作指南2023版》有關(guān)要求，主動學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，主動認(rèn)領(lǐng)任務(wù)，主動對照檢查，主動整改解決；二要以此次模擬驗收為契機(jī)，全面整改提升，補(bǔ)短強(qiáng)弱，確保整體達(dá)標(biāo)；三要努力營造濃厚的宣傳氛圍，多形式多渠道開展宣傳工作，切實提升群眾的知曉率、參與度和滿意度，積極構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全社會共治格局。

會上，李永偉要求縣市場監(jiān)管局要充分發(fā)揮好牽頭抓總作用，緊盯短板弱項，堅持問題導(dǎo)向，迅速開展自查自評，建立問題清單，逐一銷號，全面提升創(chuàng)建工作質(zhì)效，確保各行業(yè)整體達(dá)標(biāo)，為迎接國家驗收打下堅實基礎(chǔ)。

最后，呂中權(quán)對此次模擬驗收工作進(jìn)行總結(jié)，并指出了此次模擬工作中存在問題，并從宣傳氛圍再濃厚、檢查標(biāo)準(zhǔn)再規(guī)范、迎檢點(diǎn)位全覆蓋三方面對下一步工作作出了安排部署。