中國食品安全網(wǎng)訊（劉國福 夏莉）針對市場上散裝食品標簽不規(guī)范、標識混亂，甚至未標識等現(xiàn)象帶來的食品安全潛在風險，近期，鎮(zhèn)江市場監(jiān)管部門采取三項措施規(guī)范散裝食品標簽。

政策宣講。以大型商超、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場為普及重點，以集中培訓和上門服務(wù)方式，宣講《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《江蘇省食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）》以及散裝食品標簽有關(guān)要求，強化食品經(jīng)營者主體責任。

統(tǒng)一標簽。根據(jù)散裝食品銷售特點，制定下發(fā)散裝食品、散裝熟食、食用農(nóng)產(chǎn)品（包裝）、食用農(nóng)產(chǎn)品（未包裝）、進口食用農(nóng)產(chǎn)品、進口食用農(nóng)產(chǎn)品（分裝銷售）6種主要標簽樣式，統(tǒng)一散裝食品標簽標示。

強化監(jiān)管。組織開展專項督查，確保散裝食品標簽、說明書清楚、醒目、持久，易于消費者辨識。嚴禁散裝食品標簽、說明書虛假宣傳、涉及疾病預(yù)防和治療功能；轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)按規(guī)定顯著標示；保健食品之外的食品嚴禁聲稱具有保健功能；日期標示嚴禁另外加貼、補印或篡改，進口預(yù)包裝食品沒有中文標簽、說明書的不得上市銷售。