中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者?黃小桂）6月16日，江門(mén)市召開(kāi)2021年全市食品安全工作會(huì)議，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，認(rèn)真落實(shí)全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人表彰電視電話會(huì)議，以及廣東省食品安全委員會(huì)全體會(huì)議和第二次會(huì)議精神，部署推進(jìn)今年江門(mén)市食品安全重點(diǎn)工作，推動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作走深走實(shí)。市長(zhǎng)吳曉暉參加會(huì)議并講話，市領(lǐng)導(dǎo)蔡德威主持會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

吳曉暉充分肯定了過(guò)去一年江門(mén)市食品安全工作特別是“雙安雙創(chuàng)”工作所取得的顯著成績(jī)，強(qiáng)調(diào)全市各級(jí)各部門(mén)要堅(jiān)決按照黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署以及省委、省政府和市委、市政府工作要求，進(jìn)一步增強(qiáng)抓好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，以“四個(gè)最嚴(yán)”織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)，進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管水平和能力。一要以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，把牢準(zhǔn)入門(mén)檻。各級(jí)各部門(mén)要在食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食品企業(yè)要樹(shù)立質(zhì)量就是生命線的觀念，制訂并執(zhí)行高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在溯源管理、檢測(cè)監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法等方面協(xié)同用力，擦亮江門(mén)食品品牌效應(yīng)。二要以最嚴(yán)格的監(jiān)管，守住安全底線。健全覆蓋從生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)全過(guò)程最嚴(yán)格的監(jiān)管制度，加強(qiáng)日常監(jiān)管、一線監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品。三要以最嚴(yán)厲的處罰，強(qiáng)化震懾力度。要綜合運(yùn)用各種法律手段，加大處罰力度，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法銜接，深挖違法犯罪鏈條，多辦案、多辦大案要案。四要以最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，倒逼責(zé)任落實(shí)。不斷完善對(duì)地方黨委和政府食品安全工作評(píng)議考核制度，鼓勵(lì)干部擔(dān)當(dāng)作為，盡職免責(zé)、失職問(wèn)責(zé)。
????吳曉暉要求，各級(jí)各部門(mén)要以爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市為抓手，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督檢查、投入保障和宣傳教育，進(jìn)一步健全工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理能力，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治氛圍，形成齊抓共管、合力共治的食品安全工作格局，促進(jìn)江門(mén)市食品安全工作再上新臺(tái)階。
????吳曉暉最后強(qiáng)調(diào)，要扎實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽毓ぷ?，?qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l、全覆蓋監(jiān)管，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡藛T、產(chǎn)品、環(huán)境的核酸檢測(cè)，全面實(shí)施進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳邢?，?yán)厲打擊凍品走私等違法犯罪行為，加快推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)，加強(qiáng)對(duì)各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理，切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
????會(huì)上，蔡德威總結(jié)了去年以來(lái)全市食品安全工作情況，對(duì)今年重點(diǎn)工作進(jìn)行了部署安排，蓬江區(qū)、鶴山市作了交流發(fā)言，會(huì)議以電視電話會(huì)議形式開(kāi)至各市（區(qū)）分會(huì)場(chǎng)。