中國食品安全網(wǎng)訊（曹玉琴）日前，南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局、溧水區(qū)食安辦聯(lián)合舉辦食品安全宣傳周“實(shí)驗(yàn)室開放日” 活動(dòng)，邀請(qǐng)溧水區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)20余位同學(xué)走進(jìn)溧水區(qū)食品快檢中心，參觀檢測實(shí)驗(yàn)室，觀摩食品快檢的流程及操作方式，零距離了解全區(qū)食品快檢等食品安全工作情況。

活動(dòng)現(xiàn)場

活動(dòng)現(xiàn)場，工作人員向同學(xué)們介紹了什么是農(nóng)藥殘留、孔雀石綠和鹽酸克倫特羅，詳細(xì)講解每臺(tái)檢測儀器的功能作用，以及從食品樣品到達(dá)實(shí)驗(yàn)室直至出具檢驗(yàn)報(bào)告的整個(gè)流程。

直觀生動(dòng)的模式激發(fā)了學(xué)生食品安全科普知識(shí)學(xué)習(xí)的熱情，積極提出了很多與食品相關(guān)的問題，工作人員耐心地解答，同時(shí)講解了如何挑選食品，并引導(dǎo)同學(xué)們要愛惜糧食，一粥一飯來之不易，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

講解現(xiàn)場

“此次實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)通過參觀學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們?cè)鲩L了見識(shí)、拓寬了視野，近距離了解食品檢驗(yàn)檢測的過程，普及了食品安全相關(guān)的知識(shí)。”溧水區(qū)市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科負(fù)責(zé)人表示，下一步將圍繞食品安全宣傳周主題，緊扣創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)這一重點(diǎn)工作，深入開展食品安全宣傳“五進(jìn)”活動(dòng)、“你點(diǎn)我檢”等活動(dòng)，加大食品安全科普知識(shí)宣傳力度，努力營造食品安全共治共享的良好氛圍。