中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳雨禾 記者李黎） 九九重陽(yáng)，勿忘敬老。重陽(yáng)節(jié)臨近，為進(jìn)一步確保老年人群的食品安全，有效預(yù)防食品安全事故，蘇州市姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局觀前分局多措并舉保障節(jié)日期間食品安全，為老人們獻(xiàn)上節(jié)日的關(guān)懷和問(wèn)候。

來(lái)源：姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局觀前分局

深入養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂，全面排查舌尖隱患。為保障“老有所養(yǎng)”，觀前分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全開(kāi)展檢查，對(duì)從業(yè)人員健康管理、現(xiàn)場(chǎng)加工制作、餐具清洗消毒及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)、隱患易發(fā)環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，并結(jié)合老年人的飲食特點(diǎn)對(duì)食材進(jìn)貨查驗(yàn)、每周食譜制定等進(jìn)行貼心指導(dǎo)。各食堂食品安全狀況總體良好，對(duì)在個(gè)別食堂發(fā)現(xiàn)的冰箱積霜、留樣記錄不全等問(wèn)題，已要求負(fù)責(zé)人限期落實(shí)整改并提交整改報(bào)告。

突擊檢查保健品店，防范違法銷(xiāo)售行為。針對(duì)近期收到的關(guān)于保健食品的投訴舉報(bào)，觀前分局對(duì)保健品領(lǐng)域非法經(jīng)營(yíng)、欺詐和虛假宣傳等突出問(wèn)題進(jìn)行了突擊檢查，對(duì)保健品銷(xiāo)售場(chǎng)所開(kāi)展拉網(wǎng)式清查，重點(diǎn)檢查商家資質(zhì)和保健品標(biāo)簽、進(jìn)貨索證索票，并收集有關(guān)情況，依法查處涉嫌虛假宣傳和價(jià)格違法的行為，切實(shí)維護(hù)老年消費(fèi)者的合法權(quán)益。

緊盯糕點(diǎn)制售環(huán)節(jié)，保障時(shí)令糕點(diǎn)安全。重陽(yáng)糕是節(jié)日期間的特色時(shí)令糕點(diǎn)，為保障時(shí)令糕點(diǎn)安全，觀前分局對(duì)觀前商圈內(nèi)的多家老字號(hào)糕點(diǎn)店及其生產(chǎn)小作坊進(jìn)行了檢查，對(duì)索證索票、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、產(chǎn)品標(biāo)簽、過(guò)期變質(zhì)等情況進(jìn)行了細(xì)致檢查，嚴(yán)把糕點(diǎn)質(zhì)量安全關(guān)。截止目前，暫未發(fā)現(xiàn)不合格情況，消費(fèi)者可放心購(gòu)買(mǎi)。

關(guān)愛(ài)老人，是一份重要的責(zé)任。觀前分局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，保障老年人舌尖安全和合法權(quán)益，做老年人群的貼心衛(wèi)士。在此也發(fā)出提醒：老年人咀嚼能力、消化功能都有所減退，用餐口味宜清淡，食物形態(tài)宜細(xì)、軟、松、小，不宜多吃糯米制品等難消化的食物，此外，建議理性選購(gòu)保健食品，謹(jǐn)防盲目購(gòu)買(mǎi)。