中國食品安全網(wǎng)訊（柯躍斌 記者陳家華）自“生鮮燈”禁令發(fā)布以來，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了一系列清理整治行動，對不符合規(guī)定的照明設(shè)施進行拆除改造，工作取得明顯成效。為防止違規(guī)“生鮮燈”問題反彈回潮，近期，集美區(qū)市場監(jiān)管局以農(nóng)村地區(qū)銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的商家為重點對象，開展“回頭看”檢查行動。

針對農(nóng)村地區(qū)地處偏遠，商戶較為分散等情況，集美區(qū)市場監(jiān)管局充分利用網(wǎng)格化監(jiān)管優(yōu)勢，將所有生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位納入監(jiān)管臺賬，采取定期巡查與隨機抽查相結(jié)合的方式，強化對農(nóng)村地區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品商戶的監(jiān)管力度，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)換回生鮮燈行為，立即責令商家進行整改。檢查中，執(zhí)法人員通過查看光源顏色、亮度，對比自然光下產(chǎn)品色差等方式，辨別燈具是否對商品的感光性狀造成明顯改變，同時詳細查看在售肉品、水產(chǎn)、果蔬等食用農(nóng)產(chǎn)品的采購渠道、檢驗檢疫證明等材料，切實保障食品安全。

圖為檢查現(xiàn)場 圖片來源：廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局

為進一步強化農(nóng)村經(jīng)營者的合規(guī)經(jīng)營意識，監(jiān)管人員在檢查過程中，還向經(jīng)營者發(fā)放宣傳手冊，宣傳普及《中華人民共和國食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，讓農(nóng)村經(jīng)營者切實了解使用生鮮燈的違法行為及危害性，督促經(jīng)營者不得使用有色光源，不得在普通光源上加套有色塑料袋、燈罩等以改變光源色澤。同時督促農(nóng)貿(mào)市場開辦方嚴格落實食品安全主體責任，定期對入場經(jīng)營戶開展巡查指導，確?！吧r燈禁令”落到實處。

截至目前，集美區(qū)市場監(jiān)管局已發(fā)現(xiàn)并責令整改使用生鮮燈商戶8家。下一步，集美區(qū)市場監(jiān)管局還將持續(xù)鞏固“生鮮燈”整治成果，還原肉類、果蔬等食用農(nóng)產(chǎn)品“本色”，讓廣大村民買得安心、吃得放心。