中國食品安全網(wǎng)訊（蒯蘇?記者李黎）隨著“方便飲食”觀念的深入人心，自動售貨機、凈菜等食品消費新形式逐漸成為人民群眾日常生活消費中的熱門選擇。為深入推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，保證轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管無死角、無盲區(qū)，近日，南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局雄州分局開展了凈菜及自動售貨機風(fēng)險隱患排查行動。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：南京六合區(qū)市場監(jiān)督管理局雄州分局

執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)的大型商超、生鮮超市等經(jīng)營單位為重點，主要查看了經(jīng)營單位售賣的凈菜儲存條件是否達(dá)標(biāo)、索證索票是否齊全、包裝是否完好、是否在保質(zhì)期內(nèi)、是否發(fā)生腐爛變質(zhì)等。檢查過程中，執(zhí)法人員提醒經(jīng)營單位管理人員，要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任、規(guī)范執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度，要定期檢查凈菜狀態(tài)，嚴(yán)禁售賣腐爛變質(zhì)食品。

執(zhí)法人員以地鐵站、大型商場等為重點區(qū)域，重點圍繞食品經(jīng)營者主體資格、經(jīng)營條件、信息公示、衛(wèi)生狀況、貯存條件、食品安全自查、進(jìn)貨查驗記錄等情況進(jìn)行了檢查，及時消除自動售貨環(huán)節(jié)食品經(jīng)營存在的風(fēng)險隱患，規(guī)范自動售貨機經(jīng)營行為，保障自助銷售模式下的食品消費安全。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：南京六合區(qū)市場監(jiān)督管理局雄州分局

截至目前，共檢查經(jīng)營單位10家，自動售貨機12臺，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已要求經(jīng)營單位進(jìn)行現(xiàn)場整改。接下來，該局將進(jìn)一步擴(kuò)大檢查范圍，提高日常檢查的頻次與力度，引導(dǎo)經(jīng)營者依法依規(guī)誠信經(jīng)營，推動食品消費環(huán)境安全健康。