中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡思宇 記者李黎）元旦節(jié)日期間，為保障節(jié)日期間食品安全，南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法力量對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、購(gòu)物中心、商超、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，守好老百姓的“米袋子”和“菜籃子”。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)保健食品、散裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等商品進(jìn)行檢查，查看了食品經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員健康狀況、食品進(jìn)貨來源、進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行情況，提醒經(jīng)營(yíng)者注意食品貯存條件，不得售賣過期、變質(zhì)食品，對(duì)銷售的散裝直接入口食品，要采取加蓋或非敞開式容器盛放。在餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了環(huán)境衛(wèi)生、食材來源、碗筷消毒、從業(yè)人員健康管理等方面，督促經(jīng)營(yíng)者做好節(jié)日期間食品安全工作，確保市民用餐安全。

節(jié)前兩周，六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲服務(wù)單位210家次，檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨票據(jù)記錄信息不完整、保健食品未設(shè)置銷售專區(qū)等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)指出并給出整改意見。

下一步，六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)持讓監(jiān)管“走在”隱患前，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢食品安全防線，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。