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蘇州工業(yè)園區(qū)開展春節(jié)食品專項抽檢 守護“舌尖上的年味”

2023-01-17 14:15來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:鄭添元

中國食品安全網(wǎng)訊(龐幸?記者李黎)春節(jié)將至,年味漸濃,為保障春節(jié)期間食品安全,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局提前部署,組織節(jié)日熱銷食品專項監(jiān)督抽檢。

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檢查現(xiàn)場?圖片來源:蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局

本次專項行動重點對轄區(qū)內(nèi)大型酒店、商超、食品生產(chǎn)企業(yè)等進行監(jiān)督抽檢,檢驗農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染等指標。累計抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、飲料、保健食品、糖果制品、炒貨食品及堅果食品、蜂產(chǎn)品、方便食品、乳制品、肉制品、調(diào)味品、餐飲食品等29大類2884批次樣品,涉及餐飲環(huán)節(jié)1340批次,生產(chǎn)環(huán)節(jié)51批次,流通環(huán)節(jié)1493批次,合格率為99.96%。1批不合格樣品為餐飲環(huán)節(jié)粉絲鋁的殘留量超標,對檢出的不合格產(chǎn)品,全局立即啟動不合格產(chǎn)品后處置工作,立案調(diào)查產(chǎn)品流向,采取下架等措施控制風險。

通過監(jiān)督抽檢確保節(jié)日期間各類食品安全,為廣大群眾過一個歡樂祥和的春節(jié)營造良好的消費市場環(huán)境,全力守護老百姓“舌尖上的年味”。