中國食品安全網(wǎng)訊（湯三軍 記者李黎）臨近2023年度高考、中考，為深入貫徹落實江蘇省、市高考中考招生考試工作會議精神，切實保障廣大高考、中考（以下簡稱“兩考”）考生飲食安全，保障考生安心備考、安全參考，淮安市近期全面啟動食品安全“護考”行動。5月15日，淮安市市場監(jiān)管局印發(fā)《關于加強2023年高考中考期間校園食品安全監(jiān)管工作的通知》，明確“兩考”期間校園食品安全監(jiān)管重點工作，即思想認識到位、監(jiān)督指導到位、培訓宣傳到位、應急處置到位。

部署會會議現(xiàn)場 來源：淮安市市場監(jiān)督管理局

協(xié)同發(fā)力抓部署。5月19日，淮安市召開全市食品安全“兩個責任”工作推進會暨中高考食品安全保障工作部署會。會議通報食品安全“五個一”放心工程和制止餐飲浪費專項行動督查情況，以及落實食品安全“兩個責任”工作機制進展情況，全面部署中高考食品安全保障工作，全力推進當前食品安全重點工作向中高考食品安全保障聚力聚焦、協(xié)同發(fā)力。

三項要求重落實。部署會上，淮安市食安辦副主任、市場監(jiān)管局食藥品安全總監(jiān)張軍就抓好當前食品安全重點工作強調指出，首先要提高思想認識，各區(qū)縣食品安全分管領導、業(yè)務科要及時向本單位主要領導匯報食品安全工作，取得主要領導對食品安全工作的重視，為推進食品安全工作創(chuàng)造有利條件。二要增強責任意識，全體食品安全工作人員要始終以坐立不安的責任感、時不我待的緊迫感、寢食難安的危機感持續(xù)推進食品安全工作，堅決守住食品安全底線。三要加強宣傳培訓，各區(qū)縣要采取多種形式，加強業(yè)務培訓學習，持續(xù)提升食品安全治理能力；要充分利用國家局和省局簡報宣傳平臺，及時總結經驗做法，積極報送工作信息，全面展示工作成效。