中國食品安全網(wǎng)訊（王瑾瑜 記者李黎）為進一步深化“守底線、查隱患、保安全”專項行動，堅持問題導(dǎo)向，以點帶面，太倉市市場監(jiān)管局聚焦連鎖企業(yè)及網(wǎng)絡(luò)餐飲，開展2022年網(wǎng)絡(luò)餐飲“百店同查同檢”，全面排查食品安全風(fēng)險隱患。

全力提升行動靶向性。以社會關(guān)注度高、媒體曝光、外賣平臺銷量靠前、網(wǎng)紅熱門的連鎖品牌店以及網(wǎng)絡(luò)餐飲店為重點對象，以餐飲服務(wù)集中區(qū)為重點檢查區(qū)域，全面覆蓋主城區(qū)及各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，著力排查食品安全風(fēng)險隱患。

同查同檢同步推進。以抽檢、檢查覆蓋百家網(wǎng)絡(luò)餐飲為目標，檢查形式包括網(wǎng)絡(luò)餐飲線上公示信息檢查、線下核查等，要求以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，各分局結(jié)合實際，選取轄區(qū)內(nèi)特色、熱門、風(fēng)險隱患大的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為檢查對象。

強化整改標本兼治。在全力消除排查中發(fā)現(xiàn)的既有風(fēng)險隱患的同時，將檢查、抽檢結(jié)果利用微信公眾號公布，強化風(fēng)險排查整治成效和食品安全知識宣傳，進一步提升經(jīng)營主體誠信守法意識和公眾食品安全風(fēng)險防范意識。