據(jù)日本《讀賣新聞》4月12日報道,小林制藥“紅曲風(fēng)波”持續(xù)發(fā)酵。據(jù)悉,小林制藥用于生產(chǎn)紅曲原料的工廠此前問題頻發(fā),各方正在關(guān)注其衛(wèi)生管理實情。
小林制藥稱,工廠生產(chǎn)的部分紅曲原料中檢測出不明成分,很可能是由青霉產(chǎn)生的有毒物質(zhì)“軟毛青霉酸”?!蹲x賣新聞》調(diào)查獲悉,小林制藥用于生產(chǎn)紅曲原料的工廠位于大阪市淀川區(qū),自1940年起開始作業(yè),因設(shè)備老舊,已于2023年12月關(guān)閉。這家工廠同時生產(chǎn)保健品用及食品用的紅曲原料。兩種原料的培養(yǎng)菌種不同,工廠交替使用制造機(jī)器,使用后再清洗?!败浢嗝顾帷本褪窃?023年4月至10月期間,生產(chǎn)保健品的部分機(jī)器中檢測出的。
《讀賣新聞》表示,其工廠生產(chǎn)過程至少出現(xiàn)過2次問題。一是工廠將用于給水箱加溫的溫水混入了水箱內(nèi)部。此外,工廠在2023年4月,使用了灑落在地板上的材料,來生產(chǎn)食品用的紅曲原料?!蹲x賣新聞》還獲悉,工廠工作人員曾忘記關(guān)上用于混合培養(yǎng)材料的機(jī)器蓋子,并將33公斤材料隨意放在地板上。
小林制藥工廠的衛(wèi)生管理狀況引發(fā)多方關(guān)注。東京大學(xué)名譽(yù)教授唐木英明認(rèn)為,“作為處理食品的工廠,小林制藥能否做好適當(dāng)?shù)男l(wèi)生管理,令人質(zhì)疑。希望小林制藥查明原因,積極公布此前的衛(wèi)生環(huán)境問題。”
截至4月10日,服用小林制藥含紅曲成分問題保健品的消費者中,已有5人死亡,221人住院治療,1321人赴醫(yī)就診,相關(guān)咨詢達(dá)7萬件以上。(王珊寧)