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為百姓“吃遍全世界”搭建好平臺

2024-04-12 15:57來源:農(nóng)民日報(bào) 編輯:許圣

不管是拜年送禮,還是團(tuán)圓共享,顏色鮮艷的進(jìn)口車?yán)遄?、榴蓮、火龍果等水果成為市場上的搶手年貨,進(jìn)口水果銷售量迎來小高潮。1月27日,記者走訪亞洲最大的農(nóng)貿(mào)市場——北京新發(fā)地市場的國際果品交易區(qū)域,探訪進(jìn)口果品等農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)、銷售情況,感受進(jìn)口果品背后的農(nóng)業(yè)國際合作。

進(jìn)口果品成百姓節(jié)日必需品

車?yán)遄涌诟絮r美,營養(yǎng)豐富,近年來深受中國消費(fèi)者的喜愛。智利水果進(jìn)出口商協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2010年智利出口的車?yán)遄又?,僅有38%出口銷往中國,而目前,這一出口數(shù)據(jù)已經(jīng)猛增到了88%。

車?yán)遄右赘癄€、保鮮期短,對于運(yùn)輸和貯藏條件要求高,之前采用空運(yùn)手段,所以價(jià)格一直居高不下。隨著車?yán)遄赢a(chǎn)量和貯藏技術(shù)的提升,智利車?yán)遄訉?shí)現(xiàn)了通過海運(yùn)途徑抵達(dá)中國消費(fèi)者餐桌。運(yùn)輸成本的下降使得車?yán)遄觾r(jià)格逐步“親民”,許多網(wǎng)友高呼已實(shí)現(xiàn)“車?yán)遄幼杂伞薄?/p>

京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高級研究員董菲說,近期線上消費(fèi)趨勢顯示,智利車?yán)遄拥年P(guān)注熱度超過其他產(chǎn)地,同比提升達(dá)到145%,廣東、江蘇、浙江、北京、上海等省份的消費(fèi)者更加青睞線上購買車?yán)遄?,江蘇、河南、廣東、湖北、安徽等地車?yán)遄愉N售增速較快。

“J(Jumbo)”是南半球車?yán)遄臃旨壋S玫膯挝?,通常在智利、新西蘭、澳大利亞等國使用?!癑”的數(shù)量越多,代表車?yán)遄拥膫€(gè)頭越大。記者發(fā)現(xiàn),在新發(fā)地泰和果業(yè)檔口,從1J到4JD(最高品質(zhì))的車?yán)遄觾r(jià)格只要每斤28元至50多元不等?!?2月中旬海運(yùn)車?yán)遄雨懤m(xù)抵達(dá)中國后,我們這里的銷售量平均每天10噸左右。加上公司在山東青島、湖南長沙、河南鄭州等地的檔口,合計(jì)一年能銷售6000多噸車?yán)遄??!北本┨┖蛣?chuàng)業(yè)國際貿(mào)易有限公司銷售經(jīng)理薛福榮說,“我們在智利有種植基地,能夠做到產(chǎn)地直銷”。

據(jù)了解,1月16日,京津冀地區(qū)迎來首艘智利直航“車?yán)遄涌炀€”。截至1月26日,已有累計(jì)8300噸車?yán)遄拥纸虿N往北方各大市場。

車?yán)遄邮潜姸鄧H特色農(nóng)產(chǎn)品的縮影。泰國的榴蓮、越南的火龍果、菲律賓的香蕉、墨西哥的牛油果、澳大利亞的青提……隨著國民生活水平的不斷提升和對特色農(nóng)產(chǎn)品的旺盛需求,過去被視為奢侈品的進(jìn)口果品逐漸成為人們的日常消費(fèi)品。2023年,新發(fā)地進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品交易量在100萬噸以上,目前已經(jīng)有40多個(gè)國家和地區(qū)的200多種優(yōu)質(zhì)水果在新發(fā)地市場銷售。

搬到家門口的“新發(fā)地”

“今天給大家發(fā)福利,智利車?yán)遄淤I2J發(fā)3J,買3J發(fā)4J,再加送奶油蘋果一盒,喜歡的朋友們點(diǎn)擊鏈接下單,兩小時(shí)即可收貨。”

“來給這位顧客切一個(gè)榴蓮看看,一房、二房、三房、四房、五房,每一房都飽滿!現(xiàn)在下單,‘抖音小時(shí)達(dá)’立刻送貨上門。”

……

新發(fā)地國際榴蓮館內(nèi),多家商戶直播得如火如荼,線上取貨區(qū)擺滿了各類進(jìn)口果品禮盒。隨著互聯(lián)網(wǎng)和物流行業(yè)的發(fā)展,電子商務(wù)成為了農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要途徑之一,以質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、便利等特點(diǎn)深受消費(fèi)者推崇。

2020年底開始,許多商戶在抖音等平臺開設(shè)直播,售賣“新發(fā)地”牌農(nóng)產(chǎn)品,一些做得成功的直播間一天的銷售額可達(dá)60-80萬人民幣。直播能夠使得賣方和買方信息更加對稱,消費(fèi)者可以看到產(chǎn)品品質(zhì)和庫房存貨,做到足不出戶就能買到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,這種方式深得當(dāng)下消費(fèi)者的喜愛?!敖陂_幕的第二屆新發(fā)地年貨節(jié)上,我們也增加了直播板塊,并通過直通車將新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)周邊豐臺區(qū)、大興區(qū)社區(qū)便利店,這些農(nóng)產(chǎn)品中,約有30%是進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品,切實(shí)做到了把新發(fā)地‘搬’到百姓家門口?!北本┬掳l(fā)地市場宣傳部部長童偉說。

據(jù)淘寶天貓食品生鮮行業(yè)負(fù)責(zé)人張鵬說,淘寶天貓平臺和智利車?yán)遄訁f(xié)會推出了20億的銷售計(jì)劃,通過補(bǔ)貼、直播、卡券售賣等形式,為消費(fèi)者提供平價(jià)優(yōu)質(zhì)的車?yán)遄印?/p>

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)研究所所長李春頂教授認(rèn)為,近年來,隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)和數(shù)字技術(shù)的不斷發(fā)展,進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品銷售也出現(xiàn)了一些新的方式,包括線上直播、電子商務(wù),甚至是跨境電商等等。這些新方式的出現(xiàn),為進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品市場的多元化提供了更多可能,同時(shí),也為消費(fèi)者選擇不同農(nóng)產(chǎn)品提供了更多平臺,更好地滿足了消費(fèi)者獲取物美價(jià)優(yōu)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的需求。

“春節(jié)期間我們將繼續(xù)做好各國農(nóng)產(chǎn)品的儲存及報(bào)關(guān)、調(diào)度、運(yùn)輸?shù)劝才?,同時(shí),動員國際農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商春節(jié)期間駐守市場,保證首都人民的‘菜籃子’和‘果盤子’?!蓖瘋フf。

將多國資源與國內(nèi)消費(fèi)升級需求結(jié)合

20多年前,我國最早一批進(jìn)口果品商家都是直接到邊境口岸提貨,由于品種數(shù)量不定,只能現(xiàn)場看有什么,再運(yùn)到市場售賣。“2011年前后,新發(fā)地陸續(xù)開始有商家到東南亞原產(chǎn)地的田間地頭,與種植戶合作或簽訂產(chǎn)銷訂購協(xié)議,以確保進(jìn)口產(chǎn)品的品質(zhì)?!蓖瘋フf。

如今,許多新發(fā)地的進(jìn)口水果商戶都在海外有自己的種植基地。據(jù)悉,自2013年共建“一帶一路”倡議提出以來,新發(fā)地便開始組織開拓海外種植基地。目前,新發(fā)地的水果商戶已在泰國、越南、緬甸、柬埔寨、老撾、菲律賓、智利、馬來西亞、澳大利亞9個(gè)國家承包了約32.5萬畝海外種植基地。

“自從RCEP正式生效以來,我們公司的火龍果進(jìn)口方便了很多,以往從云南陸路口岸入境需要兩三天,等海關(guān)查驗(yàn)結(jié)果合格后才能通行,如今只要手續(xù)準(zhǔn)備齊全,當(dāng)天就能入境,從產(chǎn)地到餐桌的時(shí)間只需要7天。”北京鄭氏陽光商貿(mào)有限公司已開展火龍果批發(fā)業(yè)務(wù)超過20年,據(jù)董事長鄭玉強(qiáng)介紹,公司在越南胡志明市和平順省擁有3萬多畝種植基地,畝產(chǎn)量在每年1萬斤左右。與在國內(nèi)云南等省份承包種植基地相比,越南種植基地的土地和人工費(fèi)用更低,土地租金每畝每年不到200元,人工費(fèi)用每人每月僅1200-1300元。

2023年9月,新發(fā)地國際榴蓮館開業(yè),反映出人們對優(yōu)質(zhì)果品的需求越來越強(qiáng)烈?!坝辛诉@個(gè)館,榴蓮品種更豐富,價(jià)格更親民了。最近我們每天的榴蓮銷售量在20噸左右,比平常量大些,主要是馬來西亞貓山王、泰國金枕、越南干堯等品種。根據(jù)品級和大小不同,泰國和越南榴蓮的價(jià)格從每斤28元到50元不等,車?yán)遄訌拿拷?5元到55元不等。”新發(fā)地“榴蓮大王”毛勇習(xí)告訴記者,自從有了榴蓮館,一些國際商家主動上門洽談,直接促成了雙方更多水果蔬菜品類的合作,比如伊朗商家就是這樣將他們的石榴、椰棗、百香果引進(jìn)中國,又將中國的土豆、洋蔥、西藍(lán)花帶回伊朗。

近年來,借助農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易帶來的影響力,新發(fā)地積極與共建“一帶一路”國家擴(kuò)大聯(lián)絡(luò)。“我們將繼續(xù)推動商戶與國外重要農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地合作,在以東盟國家為主的國家和地區(qū)引進(jìn)新品類,拓展新基地,將各國的資源和國內(nèi)消費(fèi)升級的需求相結(jié)合,為百姓‘吃遍全世界’搭好平臺?!毙掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽表示。