中國食品安全網(wǎng)訊（王園園 記者程家武）隨著冬季的來臨，城東街道張寨居委會積極響應(yīng)居民關(guān)切，近日，組織工作人員和志愿者在轄區(qū)開展了冬季食品安全檢查活動，旨在從源頭上保障居民的食品安全與健康。

食安檢查    圖片來源：城東街道張寨居委會

工作人員深入轄區(qū)內(nèi)的超市、餐館、生鮮攤等食品經(jīng)營場所，重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件；仔細(xì)查看了食品的采購渠道是否正規(guī)；認(rèn)真核查了食品的儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)格排查是否存在銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等違法違規(guī)行為。

在檢查過程中，工作人員還積極向食品經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，要求他們嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，誠信經(jīng)營，確保所售食品質(zhì)量安全。同時，提醒商戶要嚴(yán)守食品安全底線，及時處理臨期產(chǎn)品，堅持依法經(jīng)營，為轄區(qū)居民群眾提供安心、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家食品擺放雜亂、未嚴(yán)格執(zhí)行食品儲存條件等問題，檢查人員當(dāng)場提出整改意見，并要求商家立即整改，確保食品經(jīng)營環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

此次食品安全檢查活動，進(jìn)一步增強(qiáng)了轄區(qū)食品經(jīng)營者的食品安全意識，規(guī)范了食品經(jīng)營行為，顯著提升了居民的食品安全意識和自我保護(hù)能力。下一步，張寨居委會將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，為居民提供了更加安全、放心的食品環(huán)境。