中國食品安全網(wǎng)訊（陳凱 張明敏 記者程家武）近日，利辛縣委書記張吉明先后來到安徽禾豐食品有限責(zé)任公司、安徽省金宜時(shí)光食品有限公司、利辛縣第一中學(xué)（北校區(qū)）食堂、利辛縣振興隆商貿(mào)有限公司（興客隆超市萬峯匯店）等地，調(diào)研企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況，督導(dǎo)食品安全工作。

食安檢查  圖片來源：利辛縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

在安徽禾豐食品有限責(zé)任公司、安徽省金宜時(shí)光食品有限公司，張吉明實(shí)地查看企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工和生產(chǎn)經(jīng)營狀況。他強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要充分發(fā)揮科技賦能作用，積極培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，為利辛高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)能新優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，要強(qiáng)化食品安全意識(shí)，完善管理制度，爭做群眾放心、人民滿意的食品企業(yè)。相關(guān)部門要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)協(xié)同配合，為企業(yè)提供全方位的服務(wù)，為實(shí)現(xiàn)一季度“開門紅”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

食安檢查  圖片來源：利辛縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

在利辛縣第一中學(xué)（北校區(qū)）食堂、利辛縣振興隆商貿(mào)有限公司（興客隆超市萬峯匯店），張吉明強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對(duì)原材料采購、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)要嚴(yán)格閉環(huán)管理，確保食品來源可溯、去向可查。相關(guān)部門要加強(qiáng)食品安全質(zhì)量源頭把控，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警和市場(chǎng)監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，讓廣大師生群眾吃得安心。要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。