中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為加強(qiáng)“校園餐”食材供應(yīng)商的食品質(zhì)量與安全監(jiān)管，確保學(xué)校師生食堂食材供應(yīng)服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保障學(xué)生身體健康，近日，綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與教育局，對(duì)綏芬河市多所學(xué)校、幼兒園食堂雞蛋食材供應(yīng)商開(kāi)展聯(lián)合檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查人員通過(guò)查閱資質(zhì)文件、現(xiàn)場(chǎng)查看生產(chǎn)環(huán)境、了解配送流程等方式，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)供貨能力、產(chǎn)品質(zhì)量、儲(chǔ)藏條件以及出具承諾達(dá)標(biāo)合格證等方面進(jìn)行了全面核查。檢查過(guò)程中，檢查人員與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了面對(duì)面的交流，詳細(xì)了解供應(yīng)學(xué)校食堂的相關(guān)情況，并對(duì)保障校園食材安全方面提出了相關(guān)要求與建議。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示將進(jìn)一步加強(qiáng)自身企業(yè)食品安全責(zé)任的落實(shí)，確保食材供應(yīng)安全。

此次聯(lián)合檢查，不僅有效消除了學(xué)校、幼兒園食堂雞蛋食材供應(yīng)環(huán)節(jié)的安全隱患，還進(jìn)一步增強(qiáng)了各部門的協(xié)作監(jiān)管能力。接下來(lái)，綏芬河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、教育局等部門的合作與交流，共同構(gòu)建更加完善的食品安全監(jiān)管體系，為廣大學(xué)生提供更加安全、健康的校園食品安全環(huán)境。