中國食品安全網(wǎng)訊(吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?滕飛) 為進一步加強轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作,營造衛(wèi)生、安全的食品消費環(huán)境,推進農(nóng)村食品領(lǐng)域建設(shè),近日,吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志衷谳爡^(qū)開展日常食品安全檢查。
執(zhí)法人員重點聚焦超市、便利店以及餐飲單位等食品相關(guān)行業(yè),檢查商家資質(zhì),并要求其證照公示;檢查食品標簽信息如廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等必要條件,嚴查銷售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品的違法違規(guī)行為;檢查商家食品安全制度——進貨查驗、索證索票、及時處理過期食品、餐飲店消毒柜及帶蓋垃圾桶的設(shè)置;檢查商家價格行為,要求落實明碼標價制度;要求商家保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生安全,按照要求貯存食品。
對于檢查的12家農(nóng)村食品經(jīng)營單位,執(zhí)法人員特別強調(diào)了,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),經(jīng)營者尤其要做好過期食品下架工作,防止出現(xiàn)食品安全問題和事故,并且每月向分局監(jiān)管所報備情況。
同時,執(zhí)法人員向各經(jīng)營主體宣傳《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),督促商家嚴格落實各項食品安全制度,夯實主體責任,牢固樹立食品安全風險意識。
截至目前,執(zhí)法人員共檢查食品經(jīng)營單位65戶,暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步,龍?zhí)斗志謱⒗^續(xù)加大對食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度,及時消除安全隱患,營造健康有序的消費環(huán)境。