進入夏季,每當夜色初啟,南關區(qū)各大夜間市集便客流不斷,豐富的小吃品類和多樣化的體驗項目,吸引著市民游客駐足光顧。逛小店、探美食、賞夜景……人們卸下一整日的疲憊與壓力,沉醉在濃濃的“煙火氣”中,將生活的節(jié)奏放慢,感受著夏日夜晚的愜意與舒適。
入口大型門頭霓虹燈牌閃爍,兒童體驗設備新奇獨特,LED串燈營造出星空般的氛圍感……12日晚,記者走進位于鉅城·華億廣場A座與B座連廊處的鉅城華億夜市——“夜肆4.0”。今夏的鉅城華億夜市有何新升級?轉過香氣撲鼻的街角,一條超百米長的小吃街映入眼簾。缽缽雞、火盆肉串、煎粉、豆腐串……行走在鉅城華億夜市,琳瑯滿目的特色小吃鮮香四溢,令人垂涎三尺。
“一份26元,請拿好”“要兩份得等下一鍋了”在李家小館老式鍋包肉檔口,不少食客排著隊,等候新鮮出爐的鍋包肉?!板伆獬鲥?!”銅鑼一響,香氣四溢。當老板李師傅將醬汁澆在外酥里嫩的鍋包肉上時,透著酸甜味的肉香撲鼻而來。老板李師傅告訴記者,這是他在鉅城華億夜市開檔口的第四個年頭。與往年不同,今年,他的檔口在售賣老式鍋包肉的基礎上,還增加了香酥茄盒、干炸黃花魚、香酥螞蚱等品類?!耙故忻刻?7時至24時營業(yè),現(xiàn)在,我每晚的銷售量約在七八十份,我要向每晚百份沖刺!”隨著客流逐漸增多,老板李師傅有了自己的小目標。
在鉅城華億夜市,吃海鮮燒烤、喝啤酒、觀球賽,是個不錯的選擇。隨著歐洲杯賽季開啟,夜市內還擺放了多臺電視機,供食客在品嘗美食的同時,觀賞球賽盛況。在夜市末端,單獨設立的醉酒仙海鮮燒烤大排檔生意火爆,多張拼桌可滿足10人以上的聚餐需求。
“今年‘五一’期間,鉅城華億夜市正式對外開放。今夏,夜市配合商場外廣場形象改造,從整體的裝飾和包裝上進行了全新升級。隨著氣溫的逐漸升高,近期夜市客流量逐日上升。”鉅城華億夜市運營部相關負責人表示,今年,鉅城華億夜市匯集了商場內現(xiàn)有的小吃、排檔、海鮮小炒、特色烤肉等品類,實現(xiàn)了“一鋪一色”。與去年相比,今年的夜市檔口從原來的不足40家,已增至53家,且仍有增加趨勢。下一步,鉅城華億夜市還將陸續(xù)上新小火車、機甲巡游等特色項目,不斷吸引年輕客流。
在城投南溪里文旅小鎮(zhèn),自主孵化的市集品牌——鱷魚報到火車市集火熱開市。相比鉅城華億夜市的濃濃煙火氣息,這里的市集更多了一份童趣。
走進火車市集,仿佛進入了一個奇妙的世界,一節(jié)節(jié)火車車廂與各個攤位相映成趣,復古火車車廂散發(fā)著金屬工業(yè)韻味。舉著冰淇淋在火車頭前拍照打卡的,在露營天幕內暢飲的,攤位前試戴各種文創(chuàng)小飾品的……晚霞中,火車市集熱鬧非凡,年輕客流不斷。
老貴州冰粉鋪的冰粉、遵義蝦子羊肉粉、安順烤小腸、貴州狼牙土豆……火車市集內,匯聚了各地特色小吃20余種。同時,市集內還規(guī)劃有各類精美的手工藝品,文創(chuàng)禮品,DIY冰淇淋零售小店。從傳統(tǒng)美食到新奇口味,從文創(chuàng)商品到手工藝術品,火車市集能夠滿足不同年齡段食客和游客味蕾與精神層面的雙重需求。
家苑路便民市場夜市、新天地購物公園外擺區(qū)夜市……自今年5月1日以來,南關區(qū)先后圍繞公園、商場外圍等區(qū)域積極拓展夜間市集集聚區(qū),截至目前,全區(qū)共有各類夜間市集近20家。隨著室外溫度逐漸升高,全區(qū)夜間市集還將增加室外音樂節(jié)、球賽、文創(chuàng)等元素,不斷豐富市集內容,打造獨具南關區(qū)特色的夜間市集氛圍,進一步滿足群眾多元化休閑娛樂需求。(王菁菁)