中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）春有蕓苔次第開，秋有吉糧飄香來。十一月豐收季里秋景繁盛，深嗅江西南昌的秋味，可聞到來自吉林的新米陣陣香。11月17日，中國(guó)國(guó)際糧油博覽會(huì)暨第二十屆中國(guó)國(guó)際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展示交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“糧油展”)在江西省南昌市正式落幕。本屆糧油展為期3天，以“新質(zhì)筑糧安 智鏈贏未來”為主題，吸引了來自國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)糧油企業(yè)、糧機(jī)裝備企業(yè)和糧食行業(yè)的代表參加展會(huì)。

數(shù)智新生，新質(zhì)塑力。本次展會(huì)具有數(shù)字化、智能化、綠色化鮮明特色，組織地域特色鮮明、科技含量高、體驗(yàn)感強(qiáng)的展商參展，打造省團(tuán)展區(qū)，引入具有全國(guó)地方特色的糧油產(chǎn)品，豐富口糧消費(fèi)業(yè)態(tài)，打造糧食消費(fèi)新風(fēng)尚。

 吉林展區(qū)“雙金”閃耀 圖片來源：吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局

16家糧企組團(tuán)參展

百余款吉糧香飄南昌

集名企匯名品，吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)y全省16家糧食企業(yè)、百余款優(yōu)質(zhì)商品糧組團(tuán)亮相南昌，一展吉林“世界黃金水稻帶”“世界黃金玉米帶”的“雙金”風(fēng)采，為紅色的南昌英雄城，鍍上了一層金色的吉米香。

以點(diǎn)連線，以線帶面。16個(gè)糧企展臺(tái)就是16扇通往吉林省稻田的窗戶。16扇“窗外即景”鏈接著吉林省東部“火山巖大米”種植區(qū)、中部“黑土有機(jī)大米”種植區(qū)以及西部“弱堿大米”種植區(qū)等。

憑“窗”遠(yuǎn)眺，可深度了解吉林省特色大米種植布局規(guī)劃及大米品種特點(diǎn)，還可品鑒有機(jī)稻花香、秋田小町、吉京81、梅河大米等社會(huì)知曉率較高的優(yōu)質(zhì)米種，更可借機(jī)領(lǐng)略到吉林大米研發(fā)的新成果——各具特色的功能性大米。展會(huì)上，控糖米、富硒米、胚芽米等新品米備受關(guān)注，吉林大米緊跟時(shí)代發(fā)展步伐、緊盯市場(chǎng)需求、緊連百姓所急的研發(fā)新成績(jī)，在南昌再一次得到認(rèn)證。

 16家糧企攜百余款吉糧參展 圖片來源：吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局

科學(xué)分類

一碼讀懂吉林大米

分級(jí)分類分碼解讀，吉米吉韻吉糧有道。此次參展，百余款帶有臻品、精品、優(yōu)品標(biāo)識(shí)的大米產(chǎn)品集中亮相。據(jù)悉，為積極適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)新形勢(shì)新變化，吉林省以促進(jìn)吉林大米品牌產(chǎn)品提檔升級(jí)為主線，對(duì)品牌產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)認(rèn)定和科學(xué)分級(jí)，形成規(guī)范授權(quán)管理的《吉林大米產(chǎn)品名錄》。

截至目前，共有35家企業(yè)的100款產(chǎn)品成為吉林大米產(chǎn)品名錄的第一批產(chǎn)品。其中臻品10款、精品40款、優(yōu)品50款?，F(xiàn)場(chǎng)可見，分級(jí)產(chǎn)品全部授權(quán)使用“吉林大米身份證”——包含品牌標(biāo)識(shí)、溯源標(biāo)識(shí)和分級(jí)標(biāo)識(shí)，通過掃描質(zhì)量溯源碼，能夠查詢產(chǎn)品分級(jí)信息、檢測(cè)報(bào)告以及從種植、倉(cāng)儲(chǔ)、加工等全過程溯源情況，確保每一款產(chǎn)品如金品質(zhì)。

 吉林鮮食玉米中心展臺(tái) 圖片來源：吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局

強(qiáng)化區(qū)域品牌賦能，是吉林糧食品牌建設(shè)的重要內(nèi)容。本次活動(dòng)進(jìn)行了新媒體直播，截至目前，共有813541人次觀看。

“雙金”耀南昌，吉米自生香。各美其美，各有所長(zhǎng)，分級(jí)分類，優(yōu)中品優(yōu)。跨越兩千余公里的米路彌香，細(xì)嗅各有不同，合觀自成一派。這就是吉林大米，這就是吉林大米分香聚合的品牌力量。