中國食品安全網訊（韓野）吉林省是全國梅花鹿養(yǎng)殖的發(fā)源地和主產區(qū)，產業(yè)發(fā)展基礎好，特色優(yōu)勢明顯，是全國梅花鹿產業(yè)的風向標。據畜牧行業(yè)數據統(tǒng)計，2021年，全省梅花鹿飼養(yǎng)量60萬只，占全國總量的一半以上。作為吉林省重要的特色農業(yè)資源，梅花鹿產業(yè)憑借資源優(yōu)勢不斷成長為吉林省畜牧業(yè)經濟的新興增長點，成為農民持續(xù)增收的重要支撐，成為具有吉林特色的“寶貴名片”。

養(yǎng)殖量與種質資源全國領先。吉林省人工養(yǎng)鹿已有300余年的歷史，我國已審定的梅花鹿8個品種吉林省占6個。東豐縣、雙陽區(qū)被國家確定為“中國梅花鹿種源養(yǎng)殖示范縣（區(qū)）”。中國農科院特產研究所建設有全國唯一的梅花鹿種源基因庫，連續(xù)三年開展種鹿場良種公鹿、母鹿的基因測序和登記發(fā)證。2021年，東豐縣文福種鹿場被評為國家吉林梅花鹿保種場，是目前唯一的梅花鹿國家級保種場。

產品加工業(yè)體系完善。現有吉林敖東、通化東寶等鹿原料加工上市企業(yè)4家。涉鹿省級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)24家，其中，國家級龍頭企業(yè)4家。共有梅花鹿入食、入藥及保健品企業(yè)近200家，注冊批準文號600余個。

產業(yè)品牌響亮、產品暢銷。東豐梅花鹿被國家文物局列為中國文化遺產，“馬記鹿茸制作技藝”被吉林省政府列入“第一批省級非物質文化遺產名錄”；敖東品牌連續(xù)14年入選“中國最具價值500品牌”，被中國品牌研究院評定為“國家名片”。雙陽區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)已建成營業(yè)面積達4萬平方米的鮮茸交易市場，專業(yè)經銷戶近200戶，年客流量超千萬人次，銷售網絡延伸到國際市場，成為中國最大的鹿產品集散地和批發(fā)交易中心。

隨著大健康理念深入人心，吉林省梅花鹿產業(yè)將憑借資源優(yōu)勢會不斷成長為畜牧業(yè)經濟的新興增長點，成為農民持續(xù)增收的重要支撐，成為具有吉林特色的“寶貴名片”。