中國食品安全網(wǎng)訊(曹永聞 記者張坤)為切實保障師生飲食安全,營造平安和諧的校園環(huán)境,自2025年5月起,永豐縣食藥安辦啟動校園周邊食品安全專項治理行動,通過現(xiàn)場勘查定點、分工巡查監(jiān)管、聯(lián)合執(zhí)法規(guī)范等措施,積極探索校園周邊食品安全治理新模式。
現(xiàn)場勘查定區(qū)域,部門聯(lián)動劃攤位。永豐縣食藥安辦建立“縣食藥安委牽頭、多部門參與”的聯(lián)合工作機制,由縣政府分管領導帶隊,組織縣城管局、縣市場監(jiān)管局、縣交管大隊等部門,對中小學周邊開展實地勘查,全面掌握交通流量、環(huán)境特點等實際情況,科學劃定經(jīng)營點并確定固定攤位數(shù)量。目前,全縣已劃定16個經(jīng)營點、設置122個固定攤位,完成流動攤販備案106家,既有效緩解上下學高峰交通擁堵,又解決小攤販占道經(jīng)營難題。
聯(lián)合執(zhí)法抓規(guī)范,分工協(xié)作強巡查。永豐縣食藥安辦組織縣市場監(jiān)管局、縣城管大隊、縣公安局等部門開展“晨昏護?!眻?zhí)法行動,積極探索常態(tài)化監(jiān)管機制??h城管大隊實行“三班”巡查制度,每日早、中、晚三個高峰時段開展占道經(jīng)營專項整治;縣市場監(jiān)管局組建專項檢查組,每日對校園周邊食品經(jīng)營主體、定點小攤販開展全覆蓋巡查,重點查驗食材采購記錄、從業(yè)人員健康證、食品儲存條件等。同時,縣市場監(jiān)管局推進校園周邊“小飯桌”規(guī)范化建設,指導校外托管機構(gòu)食堂完善相關(guān)設備、設施,推動其完成“明廚亮灶”改造,實現(xiàn)加工過程可視化監(jiān)管。截至目前,永豐縣城管大隊累計勸離違規(guī)攤販82起,規(guī)范經(jīng)營商戶75戶,有效引導小攤販定點擺攤;永豐縣市場監(jiān)管局累計為“小飯桌”頒發(fā)食品經(jīng)營許可證10件,檢查食品經(jīng)營主體82家,下達責令改正通知書23份,行政處罰立案1起,有效規(guī)范食品經(jīng)營主體行為。
據(jù)悉,永豐縣食藥安辦將推行攤販“紅黃綠”三色動態(tài)風險管理、“星級攤販”評定等創(chuàng)新管理方法,通過部門聯(lián)動、聯(lián)合執(zhí)法等機制,有序引導校園周邊食品市場主體規(guī)范經(jīng)營,牢牢守住校園周邊食品安全防線,有效構(gòu)建社會共治的校園食品安全治理新格局。