中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張京亮 姜松坪)中秋佳節(jié)將至,為規(guī)范市場(chǎng)秩序,凈化節(jié)日食品市場(chǎng),確保全市人民群眾吃上放心節(jié)日食品,近日,山東省萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)展了中秋節(jié)市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng) ?圖片來(lái)源:萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局
本次整治行動(dòng),以商場(chǎng)超市、小食品店、食品加工小作坊、食品批發(fā)、集貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域,以月餅、食用油、米面、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、飲料、糕點(diǎn)和地方特色食品等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品為重點(diǎn)品種,執(zhí)法人員深入企業(yè)和食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶,開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查。在檢查中,執(zhí)法人員嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)、食品從業(yè)人員資格關(guān),重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證三證是否齊全有效,索證索票和進(jìn)銷貨臺(tái)賬是否健全,查看月餅等食品包裝上的名稱、標(biāo)識(shí)、配料、食品添加劑、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息是否齊全規(guī)范,檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠襁`反“八不行為”和相關(guān)疫情防控措施,查驗(yàn)豬肉等生肉品是否具有“兩證一報(bào)告”憑證,嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生鮮肉品流入市場(chǎng),嚴(yán)厲查處月餅過(guò)度包裝、“天價(jià)月餅”、無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣、商標(biāo)侵權(quán)、“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)、非法添加和濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。同時(shí),加大節(jié)日食品抽檢力度,增加抽檢品種和頻次,對(duì)抽檢不合格食品,全部下架封存,依法嚴(yán)肅處理,讓廣大市民買的放心,吃的放心。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)? 圖片來(lái)源:萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局
截至目前,萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊6戶,銷售單位373戶,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)規(guī)范整改12戶,抽檢食品7個(gè)種類32批次,發(fā)布節(jié)日消費(fèi)提醒2期。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)? 圖片來(lái)源:萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局
下一步,萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局將以這次中秋節(jié)市場(chǎng)整治為契機(jī),深入開(kāi)展2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳“行動(dòng),持續(xù)推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),加大食品安全執(zhí)法監(jiān)管力度,全面排查食品安全隱患,嚴(yán)厲查處月餅過(guò)度包裝、“天價(jià)月餅”等違規(guī)行為,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和其他食品安全領(lǐng)域違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),全力維護(hù)人民群眾舌尖上的安全,保障廣大市民過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和、安全穩(wěn)定的中秋佳節(jié)。