中國食品安全網訊（王軍華）近期，有關中秋節(jié)后月餅流向成為群眾關心的問題，中秋佳節(jié)后，超市、商場內的月餅是在繼續(xù)銷售促銷，還是通過其他途徑被回收處理了？為了實現閉環(huán)監(jiān)管，有效保障廣大民眾食品安全，杜絕食品浪費，菏澤市定陶區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內開展中秋節(jié)后月餅流向大排查工作。

檢查現場 ?圖片來源：定陶區(qū)市場監(jiān)督管理局

檢查過程中，執(zhí)法人員深入轄區(qū)超市、商場、糕點門店等經營單位開展排查，一是實地查看店內月餅銷售情況，對銷售臺賬進行檢查，詳細了解中秋節(jié)后剩余月餅的銷售和處置情況；二是提醒告誡食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴禁銷售過期、腐敗變質等不符合食品安全標準的月餅，三是排查是否有利用回收月餅作為原料生產食品及用陳舊回收月餅生產月餅的違法行為。

檢查中發(fā)現，大型商超中剩余月餅禮盒已退回供貨商，只有為數不多的散裝月餅在打折銷售，臨期后和未售出月餅流向情況均退回經銷商或生產廠家。經了解，為了防止節(jié)令食品浪費，部分超市在中秋節(jié)前對月餅進購量進行合理控制，同時大部分庫存月餅于在中秋節(jié)前就開始低價促銷及時銷售，未發(fā)現銷售超過保質期或腐敗變質的情況。

檢查現場 ?圖片來源：定陶區(qū)市場監(jiān)督管理局

截至目前，該局共排查月餅銷售者316家次，其中農村地區(qū)（城鄉(xiāng)接合處）食品銷售者286家，大型商超23家，連鎖超市1家，月餅批發(fā)商6家。未發(fā)現銷售過期月餅及回收月餅進行加工再銷售等行為。

據介紹，下一步，定陶區(qū)市場監(jiān)管局將針對節(jié)令性食品的特殊性，持續(xù)開展對節(jié)令性食品的動態(tài)監(jiān)管，形成從節(jié)前保障延伸到節(jié)后檢查的監(jiān)管閉環(huán)，嚴防超過保質期、腐敗變質等不符合食品安全標準的食品流入市場，切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。