中國食品安全網訊（王軍華）為推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作深入開展，進一步深化食品安全“守查?！睂ｍ椥袆樱瑥娀搭^治理，9月29日至30日，菏澤市定陶區(qū)市場監(jiān)管局在萬泰農貿市場、 匯元市場部署開展食品快檢“拂曉”行動。

活動現場 ?圖片來源：定陶區(qū)市場監(jiān)管局

此次行動以解決高風險食品、高風險指標、高風險區(qū)域等食品安全問題為重點，突出“三重”，即重在不重復、重在高風險、重在不合格率?？鞕z以發(fā)現問題、防控風險為原則，突出解決人員群眾普遍關心的食品安全問題，確保食用農產品質量安全。

抽檢現場 圖片來源：定陶區(qū)市場監(jiān)管局

針對抽檢中發(fā)現的不合格食品，執(zhí)法人員及時實施監(jiān)督性抽檢，依法核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品的方式，降低食品安全風險，對違法違規(guī)行為依法從嚴處理。同時，該局堅持規(guī)范和快檢相結合，對于一般性問題，能立即整改的，采取“送檢不罰”原則，對日常監(jiān)管和執(zhí)法工作中發(fā)現店內衛(wèi)生狀況差、索證不齊全的商戶，開展多品種、多批次快速抽檢，實現日常監(jiān)管食品快檢常態(tài)化，從而提升商戶食品安全意識。

抽檢現場 圖片來源：定陶區(qū)市場監(jiān)管局

截至到目前，定陶區(qū)市場監(jiān)管局共抽調12名快檢操作員、44名采樣人員、12臺快檢設備，并利用2臺膠體金和酶抑制法對人民群眾日常消費量大、關注度高、風險程度高的食用農產品開展快速檢測，快速抽檢146批次，未檢測出不合格食品。

據悉，下一步，該局將持續(xù)開展食品安全“你點我檢”活動，圍繞人民群眾食品安全反饋問題，問計于民、問需于民、問效于民，規(guī)范抽檢，強化執(zhí)法，守護人民群眾“舌尖上的安全”。