為切實(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住全市食品安全底線，攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“三全”（全力、全域、全速），突出“三重”（重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體），扎實(shí)開展為期半年的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。

全力抓重點(diǎn)，強(qiáng)化隱患排查。此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，網(wǎng)絡(luò)食品、冷鏈?zhǔn)称?、食品中非法添加和濫用食品添加劑、誤食有毒中藥材和野生蘑菇中毒等重點(diǎn)領(lǐng)域，學(xué)校食堂、建筑工地食堂、群體性聚餐場(chǎng)所、糧食購(gòu)銷領(lǐng)域等重點(diǎn)主體的開展食品安全隱患排查治理。

全域抓宣傳，強(qiáng)化正向引導(dǎo)。在開展集中整治的同時(shí)，結(jié)合攀枝花市正在開展的“春雷行動(dòng)2022”及春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng)，向餐飲單位發(fā)放疫情防控明白卡8000份，組織3200戶食品經(jīng)營(yíng)單位開展食品安全自查和簽訂誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾，積極引導(dǎo)行業(yè)自律，讓群眾切實(shí)感受到食品安全在行動(dòng)。

全速抓整治，強(qiáng)化執(zhí)法辦案。緊盯銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無(wú)”食品等違法行為，線上線下同步排查食品交易第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大執(zhí)法辦案力度，今年以來(lái)，全市查處食品類違法案件183件，案值719.58萬(wàn)元，罰沒183.44萬(wàn)元，形成重拳打違的高壓態(tài)勢(shì)。