中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） 為守護(hù)秋季開(kāi)學(xué)“第一餐”，近日，寧?？h市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同縣人大代表走進(jìn)多家校園食堂，開(kāi)展食品安全“同查共檢”專項(xiàng)行動(dòng)。

執(zhí)法人員與人大代表深入食堂后廚、原料倉(cāng)庫(kù)等關(guān)鍵區(qū)域，對(duì)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗(yàn)及儲(chǔ)存管理、“三防”設(shè)施配備及運(yùn)行情況進(jìn)行細(xì)致檢查，全面排查食品安全隱患，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的部分問(wèn)題隱患，及時(shí)責(zé)令校方限期改正。

“食堂餐具消毒和菜品留樣怎么管理的？”“學(xué)生們吃營(yíng)養(yǎng)餐搭配比例是怎么樣？”。此次專項(xiàng)檢查，充分發(fā)揮了人大代表的監(jiān)督職能，被檢查單位在吸取檢查問(wèn)題和指導(dǎo)建議的基礎(chǔ)上，紛紛表示將繼續(xù)加強(qiáng)管理，嚴(yán)把食品安全，守護(hù)學(xué)校師生的美好“食”光。

據(jù)悉，自2023年以來(lái)，寧海縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極探索“人大議食安”模式，舉行食安商議審議等活動(dòng)90場(chǎng)，會(huì)商梅雨季校園食材配送、農(nóng)村小賣部食品過(guò)期等各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患20余條。共開(kāi)展“同查共檢”專項(xiàng)行動(dòng)18場(chǎng)，檢查學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等單位86家，100余人次人大代表參與。

該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)拓展全縣各級(jí)人大代表深度參與食品安全監(jiān)督的途徑，織密食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，不斷提升食品安全基層共治共享水平。