中國食品安全網(wǎng)訊(米琪)中秋佳節(jié)臨近,重慶市大足區(qū)棠香市場監(jiān)管所堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重,對月餅生產(chǎn)、銷售、包裝等環(huán)節(jié)實(shí)施全過程監(jiān)管,全力保障節(jié)日市場秩序穩(wěn)定和食品安全,營造放心消費(fèi)環(huán)境。
強(qiáng)化生產(chǎn)源頭監(jiān)管,嚴(yán)守食品安全底線。一是組織召開月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊負(fù)責(zé)人專題會議,明確監(jiān)管要求,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格按許可范圍生產(chǎn),嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營。二是深入生產(chǎn)一線,對轄區(qū)內(nèi)2家月餅生產(chǎn)廠開展實(shí)地檢查,重點(diǎn)核查是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度、建立投料記錄、執(zhí)行出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié),確保來源可溯、過程可控、質(zhì)量可靠,嚴(yán)禁不合格月餅流入市場。
加強(qiáng)流通領(lǐng)域檢查,規(guī)范市場經(jīng)營秩序。針對月餅銷售“線下門店+線上平臺”并存的特點(diǎn),該所以轄區(qū)內(nèi)商場超市、專賣店、食雜店等為重點(diǎn)對象,開展拉網(wǎng)式排查,嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)貨記錄、貯存條件和標(biāo)簽標(biāo)識,確保流通環(huán)節(jié)合規(guī)有序。
強(qiáng)化價格行為監(jiān)管,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。密切關(guān)注月餅市場價格動態(tài),督促經(jīng)營者依法明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營。針對部分超市存在的價格標(biāo)注混亂、高低價產(chǎn)品混放等問題,已對3家經(jīng)營單位下達(dá)責(zé)令整改通知書,要求分區(qū)明確陳列,杜絕“月餅刺客”現(xiàn)象。
嚴(yán)格包裝合規(guī)要求,倡導(dǎo)綠色低碳消費(fèi)。依據(jù)國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),組織開展月餅包裝專項(xiàng)治理,重點(diǎn)檢查包裝層數(shù)、空隙率、成本占比等指標(biāo),嚴(yán)禁使用貴金屬、紅木等貴重材料,堅(jiān)決遏制“小餅大盒”“盒比餅貴”等過度包裝現(xiàn)象。同時,積極推動月餅綠色包裝宣傳行動,累計(jì)簽訂《月餅綠色包裝承諾書》16份,倡導(dǎo)簡約包裝,鼓勵生產(chǎn)物美價廉的盒裝月餅,更好滿足消費(fèi)者多樣化需求。
下一步,該所將繼續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢,對違法行為堅(jiān)持“零容忍”,切實(shí)保障中秋期間月餅質(zhì)量安全、價格穩(wěn)定、包裝規(guī)范,全力維護(hù)人民群眾切身利益,確保市民度過一個安心、祥和的中秋佳節(jié)。